עיקרי מגזין מרכז אוטגו: כל מה שצריך לדעת ויינות לנסות...

מרכז אוטגו: כל מה שצריך לדעת ויינות לנסות...

מעבורת לובבורן, אוטגו מרכזית

אחוזת יינות מעבורת לובבורן במרכז אוטגו. קרדיט: ct4photography

  • מגזין: גיליון נובמבר 2018

אחד מאזורי היין הדרומיים ביותר על פני כדור הארץ, מרכז אוטגו שבניו זילנד הוא ביתם של נופים דרמטיים ופינו נואר האלגנטי. אן קרביהל MW לוקחת אותנו לסיור ומדגישה את המפיקים והיינות שאתה צריך לדעת ...



'אנחנו הכי יבשים, אנחנו הכי קרים, אנחנו הכי חמים. יש כאן משהו בולט וקיצוני באקלים. '

מלכת הדרום ארבעים דקות

כך מתארת ​​היינן לוסי לורנס מרכז אוטגו . היא צודקת. הכל באזור המרוחק הזה הוא עז: יופיו החריף של פסגות משוננות, סלע עירום, שמים גבישיים וטורקיז של אגמים עמוקים ומזוני קרחונים.

מטבח לעזאזל רוקד במערה

הכל נראה מוגבר, רעננות האוויר, חריפות השמש, הנמרצות העוצרת של המים הקרים.


גלול מטה לבחירת קרביהל במרכז אוטאגו


מאמרים מעניינים