בתוך 75 שנה תחת אותה בעלות, שאטו האוט-בריון עבר להיות מוביל על ידי בנקאי טקסני לנסיך לוקסמבורג. הבעלים הנוכחי מדבר את מרגרט ראנד דרך הסיפור
הנסיך רוברט מלוקסמבורג מספר סיפור של צ'ק-אין במלון במיאמי, ואמרו לו שאין להם שום תיעוד לגבי הזמנתו. זה לא היה תחת L עבור לוקסמבורג. זה לא היה תחת P עבור פרינס. זה אפילו לא היה תחת D עבור דה. בסופו של דבר הוא נמצא תחת H - עבור Haut-Brion. זה אחד הסכנות של העבודה, אומר הנסיך רוברט: אתה מזוהה עם הטירה.
הטירה היא כמובן Haut-Brion - ו- La Mission Haut-Brion, ו- La Tour Haut-Brion, ולא לשכוח את Laville Haut-Brion הלבנה. הם נפגשים תחת הכותרת של דומיין קלרנס דילון (DCD למטרת יצירה זו), קלרנס דילון היה הבנקאי הטקסני שקנה את האוט-בריון עוד בשנת 1935.
כיום, הנסיך רוברט הוא הנשיא דירקטור ג'נרל מכל השבנג, ושנת 2010 היא 75 שנה לרכישתו של קלרנס דילון. אז האם יהיו מסיבות ענק, תצוגות זיקוקים, בלונים שיעלו? הוא נראה מופתע. ובכן, האם הוא עושה משהו לציון יום השנה?
הוא מקסי ב- gh ממש בהריון
'אנו משפצים את המשרדים בהוט-בריון, אנו בונים ספריית אמנות חדשה במגדל, ונשתמש בחגיגה בכדי להגיע ללקוחותינו, חובבי היין נעשה משהו שייגע בחלקים שונים של עוֹלָם. אבל זה עדיין לא לגמרי סופי. ’שום דבר ראוותני, אם כן, לצלילי זה.
רוברט, אתה מבין, לא ראוותני. הוא מאופק ופרטי כמו היין שפרפקציוניסט, אפשר לנחש, ובעל דעות נחרצות. (כריסטיאן מואיקס אומר עליו, 'הוא מביא לבורדו תחושה של אלגנטיות וכבוד, שתי התכונות שנמצאות ביינות של Haut-Brion ו- La Mission.')
הוא רואה בכך זכות - אחת הפריבילגיות הטמונות בכך שהיה לו בנק במשפחה - שהוא יכול, כלשונו, 'להיות עקשן בשמירה על סגנון היין שלנו ... זה לא קל להבין. זה לא מודרני או קדימה לפירות, וזה לא עובד טוב בטעימות עיוורות. הם לא טועמים יינות. '
ואכן האו-בריון לא תמיד מסתדר בטעימות עיוורות - עד כדי כך שרוברט בוחר שלא למסור אותו לטעימות דקנטר (ראה עמ '48). זה לא שהאוט-בריון מסתדר רע, מניסיוני: העדינות הבלתי נגמרת שלו, מורכבות המינרלים, העדינות והגזע. רק שיינות אחרים יכולים להיראות נמרצים יותר, מרוכזים, מודרניים יותר (אם כי אלה אינם מטרות בפני עצמן, כמובן).
אבל רוברט רגוע בעניין. 'Haut-Brion אינו מותאם לטעימות', הוא אומר. 'זו לא בעיה, לספק לאנשים להבין את הסיבה. אם הם חושבים שזה בגלל שזה יין פחות טוב אז כן, זו בעיה. אבל אני לא בטוח שהציבור הגדול ממילא שם לב לטעימות עיוורות בכל מקרה. 'השוק, עכשיו זה עניין אחר.
'השוק משנה את הסיווג [1855] בכל שנה', והוא לא רק שומר על האוט-בריון במקום, אלא קידם את לה מישון. 'אם אי פעם יין היה ראוי לצמיחה ראשונה זה לה מישון ...
הוא כולו טקילה העשויה מאגבה
הוא הוצב מחדש במקום בו הוא אמור להיות בגלל העבודה שביצענו שם לאורך השנים. גם Liv-Ex העלתה אותו לצמיחה ראשונה בגלל עבודתנו. 'La Mission 1982 הוא אכן אחד היינות המובילים ביותר של Liv-Ex של ה- Noughties, עם עליית מחיר של 350% על פני 10 שנים. ואם לעיתים קרובות האוט-בריון לא זוכה לנקודות פארקר כוכביות, רוברט מציין כי פרקר כינה את שנת 1989 כיין המדבר שלו. בספירת שני היינות הלבנים, Haut-Brion Blanc ו- Laville Haut-Brion, הוא אומר שיש לו ארבע גידולים ראשונים בסך הכל. והוט-בריון הוא, לדבריו, 'מותג היוקרה הוותיק ביותר בעולם.' אה כן, פפיס בשנת 1663, הפונטאקים וכל זה. אבל עכשיו הם מצאו אזכור מוקדם עוד יותר מפפיס: הוא מוזכר בספר המרתפים של צ'ארלס השני, עכשיו בספרייה הציבורית של קיו, בשנת 1660 (ראה סרגל הצד, מימין).
שותים חדשים
היסטוריה היא דבר אחד, אבל איך לכל הרוחות, שם למעלה, אתה מתקדם? רוברט מפרט את הפרטים של גידול ויטמינים: 'יש משהו חדש כל שנה. שום דבר לא נשאר זהה ... יש לנו צוות צעיר, וכולם רוצים להטביע את חותמם. 'כולל רוברט, כמובן.
אולי השינוי הגדול ביותר שלו - בוודאי הנראה ביותר - היה הקמת יינות קלרנס דילון, חברת נגוטיות וההשקה באמצעותה של קלרנדל, בורדו ממותגת שמוכרת ב- e15. גלוי, אתה אומר? ובכן, לא בבריטניה. זה רק מופיע עכשיו, לאחר שהושק בתחילה בשווקים אחרים.
הסיבה? הכל קשור ליחס שלנו למותגים: בבריטניה, אנחנו חושבים שבורדו = שאטו. אבל אנשים צעירים יותר כאן ישלמו פרמיה בשמחה עבור בורדו ממותגת באיכות טובה, חושב רוברט. רוברט מדגיש את המחיר הגבוה מהשוק שהם משלמים עבור היינות בתערובת: הוא חייב, הוא מדגיש, להיות בר קיימא.
בסך הכל, רוברט לוקח חברה קטנה שבעבר הייתה חסרת משמעות מבחינה כספית וצמחה ל'מותג יוקרה קטן עם טווח הגעה עולמי ', ומכין אותה לעתיד. יחד עם כל נכסים אחרים בבורדו שהם אוספים בדרך כי כן, הם על המשמר. משהו פחות טוב מביצועים יהיה נחמד. אבל לא בחו'ל: 'אנחנו כבר זרים בבורדו ... במיזם משותף אתה יכול לאבד בקרת איכות. ואין לי את הזמן להשקיע בנכס בצד השני של העולם: זה מאוד לוקח זמן לעשות את זה כמו שצריך. '
כמובן שהדילונים כבר חצו את האוקיינוס האטלנטי פעם אחת, ומבנקאי טקסני לנסיך לוקסמבורג נראה קצת קפיצת מדרגה. הקישור הוא אמו של הנסיך רוברט, ג'ואן דילון, שהתחתנה עם הנסיך צ'רלס מלוקסמבורג ומאוחר יותר, לאחר מותו (רוברט היה רק בן תשע כשאביו נפטר) הדוק דה מוסי.
הדוק ודוכסי דה-מושי נמצאים שניהם במועצת המנהלים של DCD, כמו גם אחותו של הנסיך רוברט שרלוט, זהו עסק משפחתי. אבל רוברט הוא היחיד בדורו שעבד במשרה מלאה ב- DCD: חלק מתפקידו, הוא אומר, הוא להיות גשר בין הדורות. אם אתה רוצה סיפור של מפעיל אכזרי שמחליק ציאניד לקפה של בני הדודים שלו כדי להריץ את המופע, זה לא זה: הוא אומר שהוא היה היחיד בדורו שהיה מסוגל או מוכן לעשות את העבודה.
הוא קצת נמוך מהמשפחה מצד אמו, זה נכון: רק אחות אחת, באירופה. אך יין אינו העסק המשפחתי העיקרי. הם מכרו את הבנק המשפחתי באמצע שנות השמונים, אך עדיין עושים דברים רבים (בעיקר בארה'ב) אשר נמצאים תחת הכותרת הכללית של מימון. יין היה תערוכת צד. למעשה, זה היה טיפש.
'במשך 70 השנים הראשונות השקענו את כל מה שהיה לנו', אומר רוברט. 'בשנת 1975 העניינים התחילו להמריא ועשר השנים האחרונות היו שנות זהב.' קל לשכוח את המצב החמור בו הייתה בורדו בחלק גדול מהמאה ה -20: היו תקופות שכמעט ולא הצלחת למסור אחוזות. מבחינת הדילונים, זה היה גם רחוק מבחינה גיאוגרפית מהעסק העיקרי שלהם, ואנשים לא ביקרו כל כך הרבה פעמים.
רק בני המשפחה הכי פרנקופילים רצו לקחת את זה לדרך, אבל למרבה המזל הם ייצרו מחרוזת פרנקופילים: תחילה קלרנס עצמו ואחייניתו של אשתו, סימור ולר, שניהל אותה ואז ג'ואן. במשך רוב אותה תקופה רק המשפחות העשירות ביותר יכלו להרשות לעצמן להשקיע בנכסי בורדו, והדילונים אכן השקיעו בהאוט-בריון: הזיכרונות הראשונים של רוברט הם מאימו שעשתה את הטירה. 'שיחקתי בארגז חול מחוץ לטירה מגיל אפס', הוא אומר.
רוברט אוהב את ההמשכיות של כל אלה. אמו כללה אותו בהחלטות משמעותיות - במידה שהוציאה אותו מבית הספר כדי לחזות ברכישת לה מישון ב -1983 - 'אבל מעולם לא חשבתי שאני היורש.' בית הספר היה בלוקסמבורג עד גיל 10, ואחריו. הוא נשלח לבנדיקטינים בווורת 'בסוסקס.
לאחר מכן היה לו שנה בלונדון, למד באוניברסיטת ג'ורג'טאון במשך 18 חודשים, עשה קורסים באמנות ואז רצה להמשיך בעניין בחקלאות, אך באופן מוזר הוא מעולם לא חשב על יין. הוא חשב שהוא עלול להסתיים בחקלאות בארה'ב או בניו זילנד. בשלב מסוים, במהלך נסיעה של שבעה חודשים ברכב לדרום אמריקה, הוא קנה חורשת קוקוס בבליז.
בסופו של דבר מה שהוא עשה היה כתיבת טקסטים עבור הוליווד. הוא ואשתו האמריקאית ג'ולי התגוררו בלוס אנג'לס, כתבו תסריטים יחד, טיילו הרבה וקיבלו את הטיפול ההוליוודי המלא: הלימוזינה, הטיסות מהשורה הראשונה. אף אחד מהתסריטים שלהם לא הגיע למסך, אבל זה עסק עסקי. הם בכל זאת התפרנסו טוב מאוד, הוא אומר. ונראה שהוא נהנה מאוד.
כאשר הם חזרו לאירופה, רוברט החל להיות מעורב יותר ב- DCD. 'סבי שאל אותי אם אני מעוניין להיות מעורב יותר אין מישהו מהדור הצעיר שמעורב ממני. לא הייתה להם הרבה ברירה. '
והדור הבא? לרוברט יש שלושה ילדים: שרלוט בת 15, אלכסנדר, בת 13 ופרדריק, בת 8. הוא נועז בכל הנוגע לפרטים, אך נראה בטוח שהחברה תעבור ללא תקלה. אבל מי שישתלט עליו, הוא אומר, יזדקק להכשרה אחרת בהשוואה למדיניות משפחתית ממשית, אבל כל מי שיצטרף יצטרך להוכיח את עצמו במקום אחר קודם. זה גם, לדבריו, ייתן להם את הבסיס האישי הדרוש כדי לעמוד בקשר של עצמם עם המותג. כמו שקוראים לו מר Haut-Brion.
נכתב על ידי מרגרט רנד
איך לברוח עם סיכום עונה 5 של רצח
