כוכב דקנטר קונה 10 יינות מובילים לשנת 2015
- עיקרי הדברים
- טעימות בית
ראה להלן את 10 היינות המובילים לשנת 2015 שנבחרו על ידי פאנל שלושת המומחים שלנו לסדרת הרוכשים של כוכב דקנטר.
להלן 10 יינות מובילים משנת 2015 מבוסס על אלה שזרחו הכי טוב בטעימה עיוורת עם פאנל מומחים לכוכב דקנטר קונה סדרת 2015 - שפורסם לראשונה בגיליון ינואר של מגזין דקנטר.
הטועמים היו: פיטר ריצ'רדס MW , שרה ג'יין אוונס MW , חוויאר רוסת טרשת נפוצה .
כל היינות קיבלו במקור לפחות 95 נקודות (דירוג: 'יוצא מן הכלל') בטעימת דקנטר בשנת 2015.
-
ראה את היינות שלהלן
יש מראה חזק עבור יין אוסטרלי בצמרת העשירית השנה, השאיל ראיות נוספות למי שמאמין שאוסטרליה ממציאה את עצמה מחדש ככוח יין משובח עם מגוון רחב יותר של יינות.
שני יינות ריזלינג אוסטרלים הגיעו לעשירייה הראשונה, כולל פייקס, המרל 2014 , מנהר הגבעה הפולנית ב עמק קלייר , ו שמורת מוזיאון קווי המתאר של פסי וייל ריזלינג 2009 מ עמק עדן .
פינו נואר מ אדלייד הילס , ה פייק וג'ויס לנסווד 2012 , הגיע גם לרשימה. היינות הם דוגמה לאופן בו ייצור היין האוסטרלי התרחב.
להלן מיוצגים גם סגנונות שיראז ושרדונה אוסטרלים קלאסיים יותר, אם כי צוות המומחים שיבח את חידודם והתמקד בשילוב עץ אלון מאוזן היטב.
'שרדונה אוסטרלי זכה לעיתים לביקורת כמופק מדי ומושל יתר על המידה עם אלכוהול עשיר,' אמר חאווייר רוסט טרשת נפוצה. 'המפיקים הגיבו לזה וזה משתלם.'
צ'ילה היא מדינת היין העולמית החדשה האחרת המיוצגת בעשירייה הראשונה גרד רזרבה שרדונה של לייב מאנט 2013 מקזבלנקה.
ייצוג מה שמכונה 'העולם הישן' הוא ברונלו די מונטלצ'ינו של סן פולו 2010 - אחד הבצירים הגדולים בזיכרון האחרון. מִנזָר בספרד ו דורו ליין לבן יש מקום גם בעשירייה הראשונה בזכות המפיקים Costers del Priorat ו יין ונשמה .
- ראו ארבעה אוספים אחרים של קניות כוכב דקנטר מכל רחבי עולם היין
10 יינות מובילים לשנת 2015: כוכב דקנטר קונה
* שימו לב: במקום בו ניתן ציון, הוא הוענק לאחר הטעימה המקורית של דקנטר.
