עיקרי טעימות יין Poderi Aldo Conterno - ביקורות על פרופילים ויין...

Poderi Aldo Conterno - ביקורות על פרופילים ויין...

פודרי אלדו קונטרנו קיץ

אחוזת Poderi Aldo Conterno ממוקמת בבוסיה, בכפר מונפורט ד'אלבה, לב אזור היין בארולו.

  • עיקרי הדברים
  • מגזין: גיליון מאי 2018

מיוצרים בכמויות מוגבלות, הברולוס של אלדו קונטרנו מבוקשים מאוד, כאשר בניו ממשיכים בפילוסופיית ייצור היין של אביהם. סטיבן ברוק בוחן את ההיסטוריה של האחוזה הפרפקציוניסטית הזו.



פיצולים משפחתיים היו נפוצים באופן יוצא דופן ב ברולו , עם אבות ובנים בסכסוך, ואחים כבר לא בתנאי דיבור. זה קרה גם למשפחת קונטרנו, כאשר בשנת 1969 החליטו אלדו קונטרנו ואחיו ג'ובאני לחלק את תחומם.

אלדו השתמש בכרמים באזור המשנה של בוסיה במונפורטה כמקור העיקרי שלו, ואילו ג'ובאני התמקד בכרמים בסרלונגה.

מאמרים מעניינים