קרדיט: ויקיפדיה / פליקר (2010)
- עיקרי הדברים
- חדשות הבית
נומה אמרה כי תיפתח מחדש מהצהריים ב -21 במאי עם בר יין חיצוני בגניו בקופנהגן.
האורחים לא יזדקקו להזמנות ויוכלו להזמין צ'יזבורגרים והמבורגרים צמחיים, אמר המסעדה עם שני כוכבי מישלן, שהוגדרה מספר פעמים כטובה בעולם.
גרים עונה 4 פרק 9
פתיחה מחודשת מלאה מתוכננת למועד מאוחר יותר, אך המהלך של נומה הוא אחת הדוגמאות לאופן שבו מסעדות ובתי קפה במספר מדינות החלו בתהליך הסמוי לפתיחת דלתותיהן בעידן הנגיף הכלילי - אם כי רבים המשיכו להציע הזמנות טייק אווי במהלך נעילה.
'אנו מרגישים בשלב הראשון של הפתיחה המחודשת שאנחנו רוצים להיות פתוחים לכולם', אמר שף נומה ובעלים משותף רנה רדזי פוסט באינסטגרם השבוע. 'אנחנו צריכים לרפא, אז בואו נהיה כוס והמבורגר, כולכם מוזמנים.'
נומה אמר כי בר היין החיצוני שלו יהיה פתוח מיום חמישי עד ראשון בין השעות 13: 00-21: 00, וניתן יהיה להזמין גם טייק אווי.
יומני הערפד עונה 7 פרק 7
עוד נכתב, 'יש חשיבות עליונה להבטיח את בריאותם ובטיחותם של האורחים והצוות שלנו, ולכן אנו נעקוב אחר כל ההנחיות והדרישות מהממשלה שלנו.'
לצד דנמרק, כמה מסעדות ובתי קפה החלו לפתוח מחדש את הטרסות החיצוניות שלהם באיטליה ובגרמניה, בעוד הרשויות בספרד וביוון דיברו על אפשרות של עונת תיירות בקיץ.
עם זאת, הגבלות נסיעה ואזהרות מפני נסיעות שאינן חיוניות נותרות במקומן במדינות רבות, וההקלות במגבלות הנעילה מותנות בהימנעות מגל שני של מקרי קוביד -19.
ימי דניאל מחיינו
בצרפת, בתי קפה ובתי קפה היו אמורים להישאר סגורים עד לפחות 2 ביוני, וממשלת בריטניה הציעה שחלק מהמסעדות עשויות להיפתח מחדש ביולי.
בארצות הברית, איגוד המסעדות הלאומי הוציא הנחיות כיצד חברים עשויים להתחיל לפתוח את שעריהם פעם נוספת, תוך כיבוד בקרת ההיגיינה ואמצעי ההתרחקות החברתית.
ההערכה הייתה כי שמונה מיליון עובדי מסעדה איבדו את מקום עבודתם או שהתפרצו ברחבי ארה'ב במהלך משבר קוביד.
כמה מחקרים הציעו כי הסועדים היו חלוקים בשאלה האם לחזור למסעדות.
סקר שנערך בקרב אלפי שותי יין בארה'ב, שהוזמן על ידי מודיעין היין, מצא כי 'בסביבות 40% אמרו שהם נוטים פחות לבקר במסעדה, ואילו 27% אמרו שהם יהיו בסבירות גבוהה יותר'.
זה אמר כי צרכנים צעירים נוטים יותר לחזור.
אדם מת על y & r
בבריטניה, סקר שנערך בקרב 1,000 שותי יין מצא כי 'בסביבות 30% אמרו כי הסיכוי שלהם יהיה פחות לבקר במסעדה, בעוד ש 21% אמרו שהם יהיו בסבירות גבוהה יותר', אמר מודיעין היין בשבוע שעבר.
קייט ניקולס, מנכ'לית גוף הסחר בבריטניה אירוח, אמרה כי פתיחה מחדש של מקומות תחייב תכנון מעמיק עם גורמי הממשלה. 'אין גישה מתאימה לכל אחד,' אמרה.
