קרדיט: סילבי / אנספלש
- DWWA 2020
- נקודות עיקריות של DWWA
- מגזין: גיליון דצמבר 2020
מתוך 1,677 יינות מבעבעים שנשפטו ב- DWWA 2020, רק 20 (1.2%) קיבלו את השבחים המובילים בתחרות 'Best Show' או 'פלטינה'.
קבלת מינימום 97 נקודות, היינות המבעבעים המובילים השנה מכל רחבי העולם נותנים סיבה לחגוג - ובדיוק בזמן לחגים ...
בחר את היין המעניין להלן לקבלת פרטי יין ומלאי יינות נוספים
שמפניה של צרפת
98 נקודות, הטוב ביותר בהצגה
149.99 £ יינות צפון ודרום
עם ההזדקנות של 14 שנים, זה הספיק לאסוף את כל המשאבים שלה - מה שהיא עושה בסגנון ובביטחון רב. לחיך יש עוצמה ודחף דרמטי, המספק שפע של לימון גיר, האתלטיות והמרץ שלו כמעט מפתיעים אחרי אותו צעיף ריחף מפתה. גימור רענן ומנקה את הפה משלים את משיכתו של תערובת מיומנת ושפוטה להפליא מבציר חביב מאוד. אלק 12.7%
שיקאגו אש עונה 2 פרק 20
97 נקודות, הטוב ביותר בהצגה
N / A בריטניה www.champagne-eric-taillet.fr
פינו מאונייר כבר מזמן הייתה סינדרלה של שלישיית ענבי השמפניה, ולעתים נדירות זכתה לשבחי אחיותיה הגדולות שרדונה ופינו נואר. תערובת Meunierdominated זו מהווה אינדיקציה מבורכת לשיקומה. בנוסף לפירות הבוסתן המעודנים, ישנם ניחוחות של מרציפן וחלת דבש בין הניחוחות. על החיך הטבעי והיבש והמתוחכם, צפו למפל של תהודה של תפוחי סתיו ורעננות ירוקה של יער. אלק 12%
97 נקודות, פלטינה
£ 35 אגודת היין
תווים ארומטיים של ליקריץ עם שזיף מהדהד ותפוח אדום. עמוק, שופע, ממלא פה, נמרץ וארוך, שמפניה שופעת וינאית עם שפע מעליות ארומטיות בעלות מרקם עשיר. חביב קהל, אבל גם אנין טעם. אלק 12%
97 נקודות, פלטינה
£ 125 - £ 130 מיליסימה, עוד בועות
יין קלאסי במילוי ניחוחות הדרים ובריוש ורמזים לעשן עץ. החך מביא בועות רכות מרשימות ותווים של הדרים, פרלינה ושמנת. גימור ארוך, קליל וחי עם דקיק מוס מתמשך. כָּבוֹד! אלק 12%
97 נקודות, פלטינה
£ 59.50- £ 61.67 Exel, Millth, Vinvm
זר טוסט וניל ומשקל חמאת לימון. בהיר, אנרגטי ופריך על החך עם דמויות וניל, מאפה וצמחי יער אדומים. גימור ארוך ומתחדד. זה מוחי, מוכשר ושתייה כפייתית. אלק 12%
רייצ'ל כורה וחתונת macaulay culkin
97 נקודות, פלטינה
N / A בריטניה www.champagne-louisdechatet.com
אף מענג של פירות אדומים: תות, שזיף מיראבל ועשבי תיבול. גוף מלא ונדיב עם דמויות פרי גפן צעירות בחזית. חומציות גירית מאריכה את הגימור ואת טעם הלוואי. מְצוּיָן. אלק 12%
97 נקודות, פלטינה
46-65 £ £ זמין באופן נרחב
עוצמת בריוש מעושנת מקסימה באף. בפה זה מתחיל עם שמנת ומרנג לימון, ואז נפתח לחומציות תוססת. מורכב מאוד, אינטנסיבי ומרוכז. פוטנציאל מעולה להתפתח הלאה. אלק 12.5%
97 נקודות, הטוב ביותר בהצגה
£ 275 - £ 300 £, Wintners פאר, פיין ונדיר, ניו יורק יינות קיימברידג ', מרתף הסולנט
הרוזה החיוור-סלמון הזה בהחלט מושך למראה, עם מוס יציב. אבל הקדישו זמן לעסוק בניחוחותיו הבהירים והריחניים בשקט, ורוחבם האדריכלי של טעמיו מגלה את איכותו של היין הגסטרונומי, הוויני והמאופק מאוד. לקצה ולגזרת הבציר תפקיד מפתח בעיצוב הגליל האיטי והקנטור של פירות הפומלה וקליפת המנדרינה. שמפניה ורודה לחובבי יין משובח. אלק 12% רימון ומרנג לימון, ואז נפתח לחמיצות תוססת. מורכב מאוד, אינטנסיבי ומרוכז. פוטנציאל מעולה להתפתח הלאה. אלק 12.5%
97 נקודות, פלטינה
£ 68.95 MIllésima, עוד בועות
ניחוחות עשן ופטל נמסים למוס מענג על החיך, עם חומציות מהירה המניפה תווים מורכבים של אגס, מלון ובריוש. זמן מרשים, זה אף פעם לא מתנודד באלגנטיות שלו. אלק 12%
צרפת לואר
97 נקודות, פלטינה
18.85 £ מותגים GP, יינות Q
אף אקספרסיבי של פרי דבש, טוסט ולימון מסוכר. בעל יכולת עשירה, עם הדרים ותמציות שמנת. כמהין ואגוזים מלוחים מסיימים את החך יפה באורך ארוך ומפואר. אלק 12%
אַנְגלִיָה
97 נקודות, הטוב ביותר בהצגה
£ 35 www.roebuckestates.co.uk
זרם של בועות משובחות ואחריו ניחוחות חדים וטריים במיוחד בהם תווי שרדונה החינניים והקרמיים מתערבבים עם פירות עמוקים יותר משני הפינוטים: תפוח, אגס, חבושים. הבטחת האף מועברת תוך התמקדות רבה בחיך ביין המעודן והחיפוש הזה, אורכו והעדותו לסוג של רכישה איטית של בשלות פנולית (או טעם) שמאפשר כעת האקלים בדרום אנגליה. החיוניות והביטחון המגדירים מחדש את הגבולות ליצירת יין מבעבע בצפון הרוחב הגבוה: טעמו כאן. אלק 12%
97 נקודות, פלטינה
£ 100 www.chapeldown.com
מורכב להפליא, האף עמוס בקינמון, בריוש, פריחת תפוחים, תפוחים אדומים, חמאה ופטריות לבנות. ריכוז פרי מצוין בחך עוצמתי, שהוא ארוך, רענן ועשיר למרות הסגנון הברוט במיוחד. אלק 12.5%
97 נקודות, פלטינה
£ 28 Justerini & Brooks
נועז ושופע, מציג אף קטיפה של תפוחים אפויים מצופים קינמון, סוכר טבול, שיבולת שועל ופטפה, ואחריו חיך רך אך פריך החושף שכבות של פרי עז של משמש ופרי תפוח אדום, אגוזים ותווים טעימים. עדיין שפע של רעננות ראויה לציון. אלק 12%
97 נקודות, פלטינה
£ 31 מרתף יין Fareham, Stone Vine & Sun
ניחוח, אלגנטיות וריכוז נפלאים, לצד שכבות של פירות פטל, דומדמניות וגידור, כולם עוברים עם טוסטים ואגוזים, לפני סיום ארוך מאוד. אלק 12%
באיזו טמפ 'צריך להגיש יין לבן
אִיטַלִיָה
97 נקודות, פלטינה
N / A בריטניה www.corteaura.it
אף מושך, דבש ופירותי של אננס, אפרסק ומלון. רעננות נהדרת בחיך עם שפע פירות אבן לבנים רכים, רמזים לקרם פטיסייר וגימור ארוך ומסוגנן. אלק 12.5%
סְפָרַד
97 נקודות, פלטינה
N / A בריטניה www.fincacanestella.com
זר הטוסטים, ההדרים והתפוחים המרהיב מוביל לחך ממוקד מאוד עם מרקם מינרלי, חומציות תוססת וריכוז אפרסק ואננס לבן וטעים. ביטוי יפה לטבע אכזרי, ופוטנציאל התפתחות גדול. אלק 12%
97 נקודות, פלטינה
33 לישון זה
אף מורכב של מינרלים, מקדמיה ואננס. נהנה לעסוק בגימור מוגדר היטב, מלוח וטעים, ומזמין אותך לשתות שוב. טעים ועשוי היטב, עם מאיץ הכוח מופעל לגימור ממושך. תכשיט אמיתי. אלק 12%
פּוֹרטוּגָל
97 נקודות, פלטינה
N / A בריטניה www.dourovertice.pt
בריוש טעים נפלא, משמש והדרים המונחים על ידי גרעין גיר וגיר. עשיר ואלגנטי עם חמיצות נשגבת, כמעט שמנתית, מוס קטיפתי וגימור מהמם, ארוך ונמס בפה עם השפעות צמחים רכות. אלק 12.5%
סלובניה
97 נקודות, פלטינה
N / A בריטניה www.bjana.si
אף רענן וממוקד, עם תמציות הדרים ותפוחי עץ עם הרמה, חיים ודקיקים. לחיך הבהיר מבנה ומרקם מקסים, עם מעט מינרליות ואלגנטיות. מוס מתמשך. מאוד קלאסי. אלק 12%
אוֹסטְרַלִיָה
97 נקודות, פלטינה
N / A בריטניה www.terreaterre.com.au
מבושם להפליא עם רמזים של אפרסק, הדרים בהירים ותווי בריוש עשירים ועשירים, ואז על חיך עם חומציות עדינה, פרי נקי וממוקד ועדינות מרקמת מרובדת. אלק 12.5%
זוהי עזיבת ימי חיינו
בית פרסי היין העולמי דקנטר
