איפה אוכלים ושותים בוונקובר. קרדיט: Niebrugge Images / Alamy Stock Photo
איך קוראים לחריץ בתחתית בקבוק יין
לחובבי הספורט, חובבי היין והמקומיים כאחד, העיר הקנדית המזמזמת הזו כוללת הכל, אומר התושב קרטיס קולט ...
המסעדות המובילות וברים יין בוונקובר
קפה אקדח
ונקובר היא עיר המופעלת על ידי קפאין ובית הקפה המשפחתי הזה בשכונת גאסטאון ההיסטורית בעיר הוא מכה. אספרסואים ושפכים של צלי אומנים מקומיים ובינלאומיים מוגשים על ידי צוות נבון (אך לא סנובי) ומסוגנן. www.revolvercoffee.ca
ברדוק ושות '
המסעדה הנעימה של השף אנדראה קרלסון, מאונט פלזנט, מציעה הרפתקאות וגחמניות עם מרכיבים אורגניים, מקומיים, מעובדים ומזונות. נסו עוף מחמאה עם מאיו מלפפון חמוץ או באבט איילים עם צ'ימיצ'ורי ושנטריות, וחקרו את רשימת היינות המסודרת, המתמקדת ביינות טבעיים מבית ומחוץ. www.burdockandco.com
ברדוק ושות '
קנדה למאכל
השוק הציבורי של האי גרנוויל הוא שרטוט של מאכלי ים ותוצרת מקומית. לאחר הקניות, תוכלו ליהנות ממנות נוחות כאן, כמו חמין והמבורגרים, בתוספת מגוון טוב של יינות מקומיים ובירה. www.ediblecanada.com
פאי סגולה
זו פיצרייה טבעונית, אבל כל אוכל אוכל יאהב את הפשטידות הללו, ומעליהן גבינות אגוזים מתוצרת בית, פסטו ועוד. כולם נאפים לפי הזמנה על בצק דביק, לעוס ונמתח ביד, נשטף בצורה מושלמת עם מגוון קטן של יינות מקומיים על הברז. www.virtuouspie.com
פאי סגולה
באו ביי
מסעדת צ'יינה טאון מסוגננת שבה בטן חזיר פריכה וכופתאות הם חובה, יחד עם משהו מהרשימה העליונה של שרי וסאקה או קוקטיילים ממציאים המשתמשים במרכיבים אסייתיים. www.bao-bei.ca
מרתפי יין מרקיז
במשך יותר מ -30 שנה זה היה יעד לאוהבי היין בעיר. צאו לסיור דגימה מודרך במכונת האנאומטית של החנות, שוחחו עם ותיקי סחר היין בצוות העובדים, או עיינו בבחירות הבוטיק הרבות שגילה (ובלעדי לבעלים) ג'ון קלרידס. www.marquis-wines.com
לשוחח על ימי חיינו
מרתפי יין מרקיז
חדר אליבי
חובבי בירה מלאכה ימצאו הרבה דברים לחבב בוונקובר, שם כמעט לא עובר שבוע בלי פתיחת מבשלת בירה חדשה. חדר אליבי הוא המקום עבור חובבי הבירה, שם ניתן ליהנות על ידי כוסות אמריקאיות מקומיות וגם מהחוף המערבי בכוס או כחלק מטיסה. www.alibi.ca
קפה מים כחול
נקודה חמה אלגטאון אלגנטית זו אודה לפירות ים, בין אם ממכלים חיים, מהבר הגולמי או מהגריל. הוסיפו מבחר מעולה לפי הזכוכית ומרתף שמפניה עמוק, ויש לכם די ערב. www.bluewatercafe.net
קפה מים כחול
גנו
המסעדה הפופולרית הזו בקצה גאסטאון חוגגת בישול כפרי כפרי עם אוכל טורף כמו איילים וביזונים, כולם נטבחים בבית. רשימת קוקטיילים מרגשת מתמודדת עם תשומת לב לצד מבחר יינות נרחב וממציא. לא מצליחים להכין ארוחת ערב? ואז הבראנץ 'הדקדנטי הוא חובה. www.wildebeest.ca
