- ופריים
- בציר 2014
התחושה הייתה ש -2014 הייתה בציר קברנה בשל זמן התלייה הארוך שהיה קברנה סוביניון ו פרָנק אהבה, וזה בהחלט העדיף את הגדה השמאלית. עם זאת, כאשר מסתכלים על השיעור של מרלו שתול עכשיו במדוק, זה לא היה הגורם היחיד לאיכות. מילים כמו 'בהירות', 'דיוק', 'ניחוח' ו'רעננות 'יש בשפע ברשימותיי ובעלונים שהפיקו הטירות, ובעוד שהפירות השחורים הבשלים של מרלו היו נוכחים, והשתלבו בצורה מושלמת עם הקברנות המוצקות יותר, מילים כמו' מלאי ',' עשיר 'ו'חזק' כמעט ולא הוזכרו.
ליינות באופן כללי יש פרי מקסים, צפיפות טבעית וטאנינים התומכים אך אינם מציפים, ויוצרים יינות המביעים את מקורותיהם ומרשימים בכך. במדוק, האלגנטיות של מרגו הגיע, אבל פחות יינות נהדרים מהצפוי סנט-ג'וליין היה הומוגני כמו תמיד כמו קומונה, ואילו שלושת הליובילים היו שונים כרגיל עם כמה קרוסים פחות שהיו חזקים. צפונה יותר, היו כמה הצלחות גדולות ב פאווילאק , שיפור עצום ב -2013 לא אחיד, בעוד המגוון המוצע ב סנט אסיפה עשה זאת עבורי לקומונת הבציר.
הרופאים הכלליים ייצרו בקבוקים טובים לקראת תחילת העשור, וכך גם היי-מדוקים המגוונים באופן מעניין עם עומק ואורך רב יותר. לבסוף, ליסטראק ומוליס, המשרד לשעבר, האחרון גמיש, היו יותר ממהימנים. שלושת הלבנים הנדירים שטעמתי ממרגו, מוטון רוטשילד וקוס ד'אסטורנל היו טובים להפליא. בסך הכל 2014 בגדה השמאלית הותירה רושם טוב מאוד.
עם חצץ זהה לזה של מרגו וקצת יותר חימר, היינות בסנט-ג'ולין עשירים בהתאמה, עם תקיפות שמביאה לאיזון ואורך. האיכות הייתה טובה מאוד בסך הכל, כאשר מקרי דוקרו-ביוקייו ולוויל-לאס בלטו באיכות הצמיחה הראשונה. זו תמיד הקומונה ההומוגנית ביותר, אבל היינות שונים מאוד זה מזה ואני חייב להתוודות, מכיוון שאני לא טעים עיוור, נראה שהמועדפים עליי תמיד מסתדרים טוב.
עם זאת, חלו שיפורים נמוכים יותר בסיווג 1855, אין גידולים חמישים בסנט ג'וליאן, אך הרביעים כולם הציגו טוב, כמו גם מעט היינות הפחות שהופקו בכינוי המסווג הזה של 80%.
