עיקרי Grenache Garnacha אדומים פרימיום בסגנון רון בקליפורניה...

אדומים פרימיום בסגנון רון בקליפורניה...

יינות רון קליפורניים
  • עיקרי הדברים
  • מגזין: גיליון ספטמבר 2019
  • טעימות בית

על פי ספרו של פטריק ג'י קומיסקי אמריקן רון, השנה מלאו 50 שנה לראשונה רון בקבוק זני של העידן המודרני בארה'ב - גרנאש של עמק סנטה קלרה מאת דייוויד ברוס בשנת 1969. תוך חמישה עשורים בלבד, קליפורני יינות המבוססים על זני רון קלאסיים, או 'רון ריינג'רס' כידוע, עברו אבולוציה מהירה ככל שהיא דרמטית.


גלול מטה לעשרת האדומים המובילים של רון בקליפורניה של מאט וולס


למרות שהם הרשימו מדי פעם, תמיד חזרתי לרון: ליינות שלו יש עקביות, איזון ועדינות שסגנונות הרון בקליפורניה חסרים לעתים קרובות. אבל דור חדש זכה בזהב. במהלך העשור האחרון צצים יותר ויותר יינות המשלבים שתייה עם ייחודיות הבעה.

מאמרים מעניינים