- עיקרי הדברים
- טעימות בית
סוביניון בלאן הוא מתקן יציב בזירת היין של צ'ילה, בהיותו זן הענבים הלבן הנטוע ביותר במדינה. פעם היה מוגבל ברובו ללב העמק המרכזי של קוריקו ומול, סוביניון בלאן כעת ניתן למצוא נטיעות ממש מעבר למפת היין של צ'ילה, ממדבר אטקמה ועד לדרום העמוק, עם כרמים הממוקמים בגבהים האנדים ובחוף האוקיאנוס השקט.
חצות, טקסס עונה 2 פרק 3
'באופן מסורתי, סוביניון צ'יליאני יושב איפשהו בין מה שאפשר לכנות'קלַאסִי'מוּחצָן סגנון ניו זילנדי והמאופקים יותר עולם ישן איטרציות, 'מסביר פיטר ריצ'רדס MW, מחבר הספר יינות צ'ילה , יו'ר אזור DWWA לצ'ילה ויו'ר ארגון פרסי קמעונאי דקנטר .
'בימינו, אתה יכול למצוא הכל החל מסגנונות ממריצים אך עדינים (לעיתים קרובות משטחים צפוניים כמו לימרי או הואסקו) ועד גרסאות חריפות וחריפות (אלקווי), או לעוצמה הרחבה והמתובלת של סן אנטוניו. קזבלנקה עושה הכל, החל מסגנונות נוחים (רצפת העמק ומזרח) ועד דוגמאות מורכבות יותר, ציטריות, ומורכבות מגבעותיה המערביות יותר של החוף, 'הוא מוסיף.
מי משחק סיכוי ב- y & r
חשוב לציין, צ'ילי יכול גם לספק ערך רב בכל הלוחות. נסה את הבקבוקים האלה שנבחרו על ידי בַּקבּוּק צוות מהטעימות האחרונות.
קבל עוד המלצות יין צ'יליאניות נהדרות בגיליון Decanter באוקטובר 2020, הספיישל שלנו בדרום אמריקה, למכירה עכשיו.
