דום פריניון רוז 2002
דום פריניון השיקה את רוזה משנת 2002 - יין המיוצר בתנאים שתוארו על ידי השף דה מערה ריצ'רד ג'ופרוי השבוע כ'מושלם באופן בלתי צפוי '.
'חוויה ייחודית': ריצ'רד ג'ופרוי בחדר הטעימות דקנטר, 2010
ניצול הזדמנות שנייה פרק 12
אחרי 'אוגוסט אפרורי בעיקר', ספטמבר 2002 הביא 'חום כמעט קליפורני לאזור', אמר ג'פרוי.
הושק ב בית לייטון המוזיאון בלונדון, ביתו וסטודיו לשעבר של האמן הוויקטוריאני פרדריק לייטון, המבקרים תיארו את 2002 באופן שונה כ'מעודן באוויר 'ועם' שפע מבנה בסיסי '.
ההשקה בלונדון קדמה להשקה באיסטנבול, שנבחרה על ידי ג'ופרוי כדי להעניק לעיתונאים 'את החוויה הייחודית של גילוי העיר על הבוספורוס וגם היין מהאוטוויליארס'.
ריצ'רד בריירלי, ראש היין המשובח ב לְנַצֵחַ סוחרי יין, תיארו את שנת 2002 כ'בורגונדית, כל הזמן במתח כמו מעיין השעון הקדום לאט לאט מסיר את עצמו לחשוף את העומק הרב שכבתי. '
מי הנוכחי הו על האח הגדול
הוא גם השווה את זה ל'אלבומה השלישי של להקה שאתה אוהב: זה הולך לכיוון חדש או לנסות סגנון חדש, ולוקח זמן לאהוב אותו. זה לא קפץ לי מיד: לקח לי זמן עד שהבנתי את המתח והשכבות המתמידים של היין - אבל בסופו של דבר התאהבתי כי הבנתי אותו. '
שנת 2002 עוקבת אחרי ה- Rosé 2000, שהושק בשנה שעברה בבקבוק שתוכנן על ידי מנהל Twin Peaks דייוויד לינץ ', וב- 1998. 1996 הושק בשנת 2006 בשיתוף פעולה עם השף. הסטון בלומנטל במסעדת הברווז השמן שלו בבריי .
מדוע נינה עזבה את בית החולים הכללי
2002, אמר ג'ופרוי, הוא 'התכשיט הכהה' של דום פריניון. 'לעיתים נדירות כל כך צפוי לבציר. יש דואליות ומתח גדול ליין, שהפינו נואר ושרדונה הם 'משלימים ומנוגדים', אמר בתחילת השבוע לעיתונאים, סוחרי יין ומבקרים שהורכבו. 'עם [היין הזה] אנו מושיטים יד אל הכוכבים. תן לזה לשיר ולרקוד. '
רוזה 2002, תערובת של פינו נואר ושרדונה, התיישן במשך 10 שנים על המשקעים. זה זמין החל מ סלפרידג'ס ועצמאיים אחרים בסביבות 340 ליש'ט לבקבוק.
שעון ראיון הווידיאו הבלעדי של דקנטר עם ריצ'רד ג'ופרוי מדברים על בציר רוז 2002 בהשקתו הרשמית בלונדון.
נכתב על ידי אדם לכמיר
