- יינות קיץ
- טעימות בית
האופי הטרי והארומטי של ריזלינג הופך אותו לתוספת מושלמת לכל ארוחת ערב לפיקניק, מנגל או אל פרסקו בקיץ הקרוב. הנה חמישה יינות ריזלינג יבשים 2014 גרמניים מטעימת הפאנל האחרונה של Decanter ...
רום המתובל הכי טוב בשביל הכסף
מזמן הם הימים שבהם ריזלינג גרמני יין היה כולה הוק מתוק בתפזורת על מדפי החנויות: יבש הוא כיום הטרנד עבור רבים.
-
לחץ לצפייה ברעיונות נוספים ליינות קיץ
ריזלינג יבש ו'עייפות סוביניון בלאן '
'הצרכן רוצה יינות יבשים, והוא עשה זאת כבר כמה עשורים - וריזלינגים יבשים גרמניים הם מהיינות הלבנים הגדולים, המרתקים והמרתקים ביותר על פני כדור הארץ,' אמר דייוויד מושן , אחד מ בַּקבּוּק מומחים בטעימות פאנל זה.
-
גלול מטה לחמשת המובילים שלנו ריזלינגס
ג'יילס מקדונוג , גם על הפאנל, הוסיף, 'יהיה עצוב לאבד את הסגנון המתוק יותר, את הספיטלסן הנכון או את הקבינטות, אך ברור שהתנופה ביין הגרמני אינה מיועדת ליינות מתוקים כעת. למעשה הגרמנים הפסיקו לשתות אותם מזמן ומצאו את היינות המתוקים לא מתוחכמים. '
מאט קירות , החבר השלישי בפאנל, מאמין כי ריזלינג עשוי להרוויח מ'עייפות סוביניון בלאן ', נושא שנסקר לאחרונה ב- Decanter.com .
לדבריו, 'אני חושב ש ריזלינגס יבשים ארומטיים ומרעננים יהיו מקום טבעי מאוד לאנשים לעבור אליו.'
Kuwtk עונה 11 פרק 7
בציר ריזלינג 2014 גרמני יבש: פסק הדין
למרות העובדה כי קציר 2014 הושפע מגשם מתמיד בסוף אוגוסט, הפאנל שלנו הופתע לטובה מהתוצאה הסופית.
'היה מספיק חום באביב ובתחילת הקיץ כדי להבטיח שהענבים היו בשלים בזמן שמזג האוויר נשבר,' אמר מקדונוך. 'אז באזורים מסוימים הם הצליחו להכין יינות טובים באמת אם הם עשו בחירות קפדניות.'
ספוילרים צעירים חסרי מנוח בשבוע הבא
-
ראה גם: יינות הקיץ הטובים ביותר - הבחירה המובילה ביותר של סטיבן ספורייר
עם 85% מהערכים לטעימה זו שהשיגו דירוג מומלץ או יותר, מפיקים רבים התמודדו בצורה מופלאה עם תנאי האקלים. הדוגמאות הטובות ביותר היו 'מתח והתרגשות עם ביטוי שקוף של הטרור שלהם', אמר Motion.
כולם סיכמו כי ריזלינג הגרמני היבש הוא בעיקר תכליתי ויכול לסבול סוגים רבים של אוכל. וולס הציע לא רק אוכל אסייתי אלא בשר לבן, ו- Motion אף הוסיף לרשימה בשר אדום.
נערך על ידי לורה סיל עבור Decanter.com
מבחר העליון של לוח הקנקן:
מבוסס על ציון וזמינות נוכחית.
