אשראי: BSIP SA / Alamy Stock Photo
- עיקרי הדברים
- חדשות הבית
שיגור המשקאות מדו'ח 'צלחת האומה' של סיינסברי העלה כי 6.8 מיליון אנשים קנו יין שקית בקופסה (BIB) במהלך הנעילה בבריטניה.
המכירות של יינות שקיות בתיבה קפצה ב -41% משנה לשנה לתקופת הנעילה, אמר סינסברי, והוסיף כי 28% מהקונים אותם היו בני 25 עד 34.
'Lockdown נתן ליין שקית בקופסה הזדמנות אמיתית לזרוח', אמר רוכש היין של סיינסברי יו בראון.
איך להיחלץ מרצח עונה 3 פרק 14
'הקונים יכלו לקבל את אותו הטעם הנהדר במיכל גדול יותר ששמר על טריות היין שלהם במשך שישה שבועות מהפתיחה, מה שאומר פחות טיולים לחנויות.'
יינות שקיות בתיבה נשארים רעננים יותר, מכיוון שלוקח יותר זמן לחמצן להגיב עם היין לאחר פתיחתו, בהשוואה לבקבוק רגיל.
פורמט התיק בתיבה זכה לשבחים גם על היתרונות הסביבתיים שלו, מכיוון שיותר יין בפחות אריזות יכול להפחית את פליטת הפחמן מהתחבורה.
בראון הוסיף כי המגמה של יינות BIB ממשיכה לגדול לאחר נעילה.
מוציאים יותר על יין
מסיינסבורי נמסר גם כי המכירות בקטגוריית היין הפרימיום שלה - יינות במחיר של מעל 7 לירות שטרלינג - עלו ב -24% בשנה שעברה.
שעוזב צעירים וחסרי מנוחה
מגמה זו נראתה גם על ידי קמעונאית היין הבריטית Majestic במהלך הנעילה היא דיווחה על עלייה של 11% במחיר המכירות הממוצע של בקבוקים.
'בזמן שהמסעדות והברים היו סגורים, לקוחות רבים החליטו לנסות משהו חדש ולבחור בפינוק פרימיום ליהנות בו בבית', אמרה לואיז לינץ ', מנהלת פיתוח המוצר של סיינסברי לבירות, יינות ומשקאות חריפים.
'אנו מצפים שההגירה הגדולה הזו לעבר יינות פרימיום תמשיך ותגבר במהלך השנים הקרובות, מכיוון שהרבה לקוחות ייצמדו לבחירות הפרימיום ברגע שעשו את המהלך'.
בקטגוריית פרימיום, יינות הרוזה צמחו חזק במיוחד, ומכירות אלה עלו ב -60% בשנה עד כה.
המכירות של Miraval rosé, היקב בבעלות משותפת של בראד פיט, אנג'לינה ג'ולי ומשפחת פרין, עלו ב -90%, אמר סיינסברי.
