קרדיט: נינה אסאם
- עיקרי הדברים
האם יש צורך לקיים כמה וכמה ימים ללא אלכוהול בכל שבוע, ואם כן, האם אותם ימים צריכים להיות רצופים? ד'ר מיכאל אפשטיין, בתפקיד הנדיר של סופר יין ורופא כבד, נותן את השקפתו לדקנטר.
פקידי בריאות במספר מדינות, כולל בריטניה, דגלו כי לאנשים יהיו לפחות שני ימים ללא אלכוהול בשבוע. ההצעה החדשה של ממשלת בריטניה בנושא הנחיות האלכוהול אומר שלשתיינים צריכים להיות 'מספר' ימים נטולי אלכוהול מדי שבוע.
כל עונה 18 פרק 5
אבל עד כמה עצה זו מועילה? והאם הימים צריכים להיות רצופים?
אני מאמין שעצה שלכולם יהיו לפחות שני ימים נטולי אלכוהול בשבוע היא מאמץ בכוונה טובה להילחם בהשפעה השלילית העצומה שיש לאלכוהול על בריאותם ורווחתם של אנשים מסוימים.
השאלה, כמובן, היא האם אסטרטגיה זו תהיה יעילה בהפחתת הנזקים הידועים של שתייה מוגזמת לאנשים פרטיים ולחברה: מחלות כבד, בעיות נוירולוגיות, התנהגות בלתי מקובלת מבחינה חברתית, ונהיגה בהשפעה, אם רק להזכיר כמה.
אולי לממשלה יש מחקרים המצביעים על כך, אבל לא ראיתי שום דבר המצביע על כך שלשני 'ימים יבשים' בשבוע תהיה השפעה על בעיית התעללות באלכוהול.
- קרא: ג'פורד ביום שני - עצות רעילות
גישה טובה יותר, שהייתה קשה יותר ליישום, תהיה לזהות את אותם אנשים ששותים יותר מדי ולשכנע אותם להפחית את צריכת האלכוהול שלהם.
חסרון פוטנציאלי בעצת הממשלה הוא שעשוי להיות רציונל לאנשים לפנק יתר על המידה את הימים הנותרים במחשבה שהם יבשים במשך יומיים בשבוע יגן עליהם מפני פגעי ההתעללות באלכוהול. זה לא.
עבור המספר העצום של אנשים ששותים באופן מתון ולא מתעללים באלכוהול, אין שום הוכחה מדעית שמראה הבדל כלשהו בין אם אדם נמנע יומיים רצופים ובין אם לא שניים רצופים.
שיקגו p.d. עונה 2 פרק 12
מאידך, מחקר אקראי שנערך לאחרונה בו אנשים צרכו יין או מים מינרליים מדי יום עם ארוחת הערב, הדגימו השפעה פוטנציאלית 'מגן לב' עבור אלו ששתו יין מדי יום [אם כי בכמויות קטנות - מהדורה].
לא ידוע אם הפרעת דפוס הצריכה היומית המתונה ביום או יומיים ללא יין תפחית הגנה אפשרית על לב וכלי דם, אך אם כן, זו תהיה דוגמה נוספת למדיניות שתביא לתוצאות לא רצויות שליליות.
עבור אנשים ששותים יותר מדי, הימנעות למשך יום או ימים, בין אם ברצף ובין אם לאו, היא רעיון טוב. רעיון טוב יותר יהיה להפחית את הצריכה היומית של אלכוהול.
בסופו של דבר, יש להתאים ייעוץ לגבי הימנעות למשך יומיים או מספר ימים - רצופים או לא - לצמיתות, או שמא להפחית את הצריכה מדי יום מבלי להתנזר ביום נתון.
זה נושא שיש לדון בו בכנות ובכנות עם רופא המשפחה שלך כי גודל אחד אינו מתאים לכולם.
כחובב יין, האם אתה לוקח במודע אלכוהול 'ימי חופש'? ספר לנו בסעיף ההערות למטה.
ד'ר מייקל אפשטיין הוא גסטרואנטרולוג במרכז הרפואי 'בית ישראל דיקונס' בבוסטון ועוזר פרופסור לרפואה בבית הספר לרפואה בהרווארד. הוא גם סופר יין עצמאי, עורך ושופט יין.
ל משאל Yougov שנערך בשנת 2012 מצא כי 69% מהמבוגרים הבריטים הסכימו עם העצה כי מי ששותה שלוש עד ארבע יחידות אלכוהול מדי יום יהיה בריא יותר אם יהיה להם לפחות יומיים ללא אלכוהול בכל שבוע.
נס וואט לפני ואחרי מדיאטק אאוט
