- קידום
ענב? מוצא זהו שמה של אפליקציה חדשה שהורכבו על ידי מומחי יין נלהבים עם דגש על זיהוי יין באמצעות טעמם של זני ענבים.
מה קרה למלאני אמרו
Finder ענבים נועד לעזור:
- חובבי יין בכלל , בזיהוי זן הענבים הקיים בכוס יין באמצעות פרמטרים טעימים של יין קלאסי: מראה, אף וחך
זה גם עוזר להפך, כאשר השאלה היא - אם אתה יודע את הטעם שאתה מחפש, של התאמת אוכל נגד, איזה יין מספק את הטעם הזה? אז זה נועד גם ל:
- מבשל ומארח , מחפש להתאים יינות למאכלים ואירועים ספציפיים
מהי התיאוריה שמאחורי ענבים?
טעמו של יין מוגמר תלוי בגורמים כמו טרואר (אדמה, חשיפת הכרמים, מיקרו אקלים, טכניקות גידול גפנים) וייניפיקציה, אך לרוב זני הענבים יש צבע, אף וטעמים אופייניים משלהם. Finder ענבים רשם אותם עבור 65 זני ענבים אדומים ו -79, ומוביל את הטועם לזהות את זן הענבים באמצעות זיהוי מאפיינים אלה.
כיצד עובד ענבים?
עם יין בכוס, טעמו והעריכו:
ליינות אדומים
- דרגות צבע בהירות, בינוניות או עמוקות
- רמות חומציות נמוכות, בינוניות או גבוהות
- נמוך, בינוני עם רמות גבוהות של טאנין
ליינות לבנים
רשימה שחורה עונה 4 פרק 16
- רמות קלות, בינוניות או גבוהות של עושר טעם
לאחר מכן לחץ על תיבת הסימון עבור כל ארומה שתמצא (לכל היותר 10 אפשרויות).
ה תוֹצָאָה מראה את זן הענבים האפשרי שמעורב בו ואת הקורלציה שלו עם 'המאפיינים האידיאליים' עבור אותו זן ענבים.
זה גם מראה כמה אתה טוב כטועם !
ויכול לעזור מצא את היין הנכון שיתאים למאכלים ספציפיים.
כל החוויה, כמובן, אמורה להיות גם שימושית וגם מהנה!
תיק לואיס ווייטון של רוברט קרדשיאן
גלה יין בצורה חדשה לגמרי. מאגר נתונים ייחודי ברחבי העולם, אפליקציה מהפכנית, אפשרות לטעום ולקבוע יינות באופן מקצועי.
גלה מידע נוסף בכתובת www.grapefinder.ch
זמין באנגלית / גרמנית / ספרדית / איטלקית / צרפתית
