- בִּלעָדִי
- עיקרי הדברים
- טעימות בית
אין ספק שהכמות קיימת לשאבלי 2018 עם השנה בה נראה אחד הגידולים הגדולים אי פעם, אך זהו בציר מעורב מובהק.
קישור מהיר: שאבלי 2018: דוח וינטג 'מלא בתוספת יין עם ציונים מובילים
האיכות משתנה עם איזון וריכוז בהתאם לתשואות, מועדי קטיף וטכניקות ייצור. אמנם ישנם יינות רגילים מובהקים - בעיה של מרירות בשנת 2018 עקב עורות עבים וקציר מכונות - אך ישנם כתמי מצוינות, כאשר חלקם מציעים ערך רב למי שמעוניין לקנות שאבלי 2018 בפריים-פרייר.
עם בציר מעורב, חשוב עוד יותר לבחור בקפידה. וכשהמחירים של כמה מהיינות המובילים עולים מעל 50 ליש'ט / 70 דולר, הערך יכול להיות אפילו יותר מסובך למצוא. המחירים עדיין לא יצאו לבציר הזה עם קמפיין בורגונדי אן פריימור שצפוי בתחילת 2020 - אז ביססנו אמות מידה במחירים על בצירות 2016 ו -2017 של אותו יין.
כל היינות נמוכים מ- £ 25 / $ 40, שחלקם דורגו בין 94-96 נקודות, והודגשו כמבחר 'ערך עליון' מתוך מבחר היינות המבקיעים ביותר. מיוצר על ידי תערובת של קואופרטיבים, תחומים מתפתחים ומפיקים מבוססים, הם מציגים בקבוקים במחיר טוב שיש להם אלגנטיות, רעננות והקלאסיות של שאבלי בשנת 2018.
כדאי להוסיף את היינות הללו למדור היינות שלי באתר כנקודת התייחסות למועד שבו הם משוחררים.
