הכרמים ביינות קופיין, בשדה התעופה יורקוויל היילס במחוז מנדוצ'ינו. קרדיט: יינות קופין
- בִּלעָדִי
- עיקרי הדברים
- טעימות בית
בקרוב: ניתוח AVA בודד וסירה קליפורניה המובילה מ:
מחוז נאפה ומרגלות סיירה , מחוז סנטה ברברה , מחוז מונטריי, פאסו רובלס וסן לואיס אוביספו
כמקובל בקלאסיקה עכשיו אזורי יין בקליפורניה , מחוז מנדוצ'ינו נחשב פעם קר מכדי להבשיל ענבים בהצלחה.
האזור הסמוי הזה החל לעשות את שמו בשנות השמונים עם יין מבעבע, וכעת הוא מקור עליון ל שרדונה ו פינו נואר . אבל, כפי שלמדו יותר ויותר המגדלים, איפה ענבי האקלים הקרירים האלה משגשגים כך יהיה סירה .
גלול מטה לסיירה של מחוז מנדוצ'ינו במחוז מנדוסינו
{ 'תוכן': 'PHA + 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 + PGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS0yIiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + PC9wPgo8cD5UaGUgWW9ya3ZpbGxlIEhpZ2hsYW5kcyBBVkEgaXMgb2YgcGFydGljdWxhciBub3RlLiBUaGUgSGFsY29uIGFuZCBIYXdrcyBCdXR0ZSB2aW5leWFyZHMg4oCTIGp1c3QgYSBzdG9uZSYjODIxNztzIHRocm93IGFwYXJ0IGF0IG1vcmUgdGhhbiA2MDBtIGFsdGl0dWRlIOKAkyB0dXJuIG91dCB3b25kZXJmdWxseSBnYW1leSwgc3BpY3kgYW5kIHVtYW1pLWxhZGVuIHdpbmVz IHdpdGggc3VwcGxlIHRleHR1cmVzLjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iaW5qZWN0aW9uIj48L2Rpdj4KPHA + U2NvdHQgU2NodWx0eiBvZiA8c3Ryb25nPjxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS9wcmVtaXVtL2pvbGllLWxhaWRlLXByb2R1Y2VyLXByb2ZpbGUtNDM5MzI2LyIgdGFyZ2V0PSJfYmxhbmsiIHJlbD0ibm9mb2xsb3cgbm9vcGVuZXIgbm9yZWZlcnJlciI + Sm9saWUtTGFpZGU8L2E + PC9zdHJvbmc + 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 + PHN0cm9uZz5XaWxkZSBGYXJtIGxhYmVsPC9zdHJvbmc + PC9hPi4gUnlhbiBaZXBh bHRhcyBvZiBDb3BhaW4gc291cmNlcyBhY3Jvc3MgbXVsdGlwbGUgWW9ya3ZpbGxlIEhpZ2hsYW5kcyBzaXRlcyBmb3IgaGlzIDxzdHJvbmc + PGEgaHJlZj0iaHR0cHM6Ly93d3cuZGVjYW50ZXIuY29tL3dpbmUtcmV2aWV3cy91c2EvY2FsaWZvcm5pYS9jb3BhaW4tbGVzLXZvaXNpbnMtc3lyYWgtbWVuZG9jaW5vLWNvdW50eS15b3JrdmlsbGUtNDYzNTQiIHRhcmdldD0iX2JsYW5rIiByZWw9Im5vZm9sbG93IG5vb3BlbmVyIG5vcmVmZXJyZXIiPkxlcyBWb2lzaW5zPC9hPjwvc3Ryb25nPiBibGVuZC48L3A + CjxwPkRyZXcgRmFtaWx5IFdpbmVzIG1ha2VzIGNoYXJtaW5nIGV4YW1wbGVzIGZyb20gdGhlIDxzdHJvbmc + 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 + UGVybGk8 + L2E PC9zdHJvbmc + IHZpbmV5YXJkcyBmYXJ0aGVyIHdlc3QgYW5kIGF0IGxvd2VyIGVsZXZhdGlvbnMgaW4gdGhlIE1lbmRvY2lubyBSaWRnZSBBVkEuIFRoZXNlIHNpdGVzIGV4Y2hhbmdlIHRoZSBtZWF0aW5lc3MgZm91bmQgaW4gdGhlIFlvcmt2aWxsZSBIaWdobGFuZHMgZm9yIGEgY2xlYW4sIGZvY3VzZWQgbGlmdC48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMyIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD4K '}
