עיקרי טעימות יין-יין שכבות קיאנטי קלאסיקו 2013 & 2014: תוצאות טעימות פאנלים...

שכבות קיאנטי קלאסיקו 2013 & 2014: תוצאות טעימות פאנלים...

קיאנטי קלאסיקו 2013
  • עיקרי הדברים
  • מגזין: גיליון מאי 2018

חקיקה חדשה בשנת 2014 הציגה נדבך גראן סלציונה מעל ריסרווה. אז איך הצליחו לרמות העליונות הללו בשני בצירים מנוגדים? ראה דוח זה על 165 יינות שטעם צוות המומחים שלושת החזקים שלנו, עם הקדמה מאת סוזן הולם MW ...

  • 165 יינות שטעמו עם שבעה מדורגים מצטיינים

  • טעמי הפאנל היו: אנדראה בריקרצ'לו, סוזן הולם MW ואנדרו ג'פורד

למרות שלה סנגיובזה אילן יוחסין, קיאנטי קלאסיקו DOCG הוא כינוי לא מוערך בהשוואה לשכנותיו הטוסקניות המפורסמות ברונלו די מונטלצ'ינו ו יין Nobile di Montepulciano . עם זאת, יינותיו הטובים ביותר ראויים לדירוג מלא לצד עמיתיהם היוקרתיים.



ההקדמה בשנת 2014 של החדש מבחר נהדר סיווג האיכות, מעל קיאנטי קלאסיקו ריסרבה, היה בחלקו ניסיון לתקן את האיזון. עד לנקודה זו Riservas היו בראש סולם האיכות והיו המתאימים ביותר להזדקנות ארוכת טווח.


גלול מטה כדי לראות את היינות המובילים מטעימות פאנל זה


מאמרים מעניינים