דייגו פלאנטה, 1940-2020. אשראי: Cantine Settesoli
- עיקרי הדברים
- חדשות הבית
יין סיציליאני איבד את אחד ה'אבות המייסדים ', אמר המועצה האזורית לחקלאות אדי דגל , בעקבות הידיעה כי דייגו פלנטה נפטר בגיל 80.
פלנטה תיזכר כדמות מפתח בהיסטוריה הייננית המודרנית בסיציליה, המסייעת בשיפור האיכות ומשפרת משמעותית את המוניטין של יינות האי.
מסימיליאנו ג'יאנסנטי, נשיא קונפדרציית החקלאות האיטלקית קונפגריקולטורה, תיאר את מותו של פלנטה כ'הפסד בלתי ניתן לגישור, לא רק עבור עולם היין, אלא עבור כל אלה המאמינים בכוח ובאומץ של יזמות '.
לדבריו, כולם היו עם משפחת פלנטה 'ברגע העצוב הזה'.
יליד פלרמו בסיציליה בשנת 1940, החל פלנטה לעבוד על אדמות חקלאיות של משפחתו בשנת 1960 לאחר שצבר תואר ב יינולוגיה.
משם מילא תפקיד מרכזי בהופעתו של קואופרטיב היין סטטסולי, ובסופו של דבר כיהן כנשיא הארגון משנת 1973 עד 2011.
במהלך תקופה זו עבד פלאנטה להצעיר ולחדש את גידול הגפנים והיינות בסיציליה, לאחר שביקש לקבל ייעוץ ועזרה מ ג'אקומו טאצ'יס , דמות מפתח נוספת בפיתוח היין האיטלקי בשנת 20המֵאָה.
בסיפור שעניינו טרנספורמציה כלכלית באותה מידה כמו מיומנות ייצור, סטסולי כולל היום 2000 ייננים ו -6,000 דונם כרמים.
'הודות להדרכתו ולאינטואיציה שלו, היום, ברצועת החוף הזו של סיציליה, יש סיפור ייחודי לספר, המורכב מגברים, כרמים ורעיונות', אמר ססטסולי במחווה לנשיא לשעבר היום (22 בספטמבר). .
פלנטה פעל גם ליצירת יינות באחוזתו המשפחתית, הושלם יקב בשנת 1995 והיין הראשון שהושק היה שרדונה, והדגיש את התעניינותה של פלנטה בבדיקת זני ענבים בינלאומיים בסיציליה.
החל משנת 1989 גייס פלנטה עזרה מהיינן האיטלקי קרלו קורינו, שהיה בעל ניסיון בעבודה באוסטרליה, ונחשב לאחר מכן לאינסטרומנטלי הן בפרויקט היקב פלאנטה והן בשיפורים בסטסולי.
בעוד אחוזת היין המשפחתית פלאנטה הייתה בחיתוליה, דייגו כיהן גם כנשיא המכון האזורי לגפן ויין בין השנים 1985-1992.
לציון תרומתו הן למפעל פרטי והן לעושר קולקטיבי, קיבל תואר כבוד במדע וטכנולוגיה חקלאית מאוניברסיטת פלרמו בשנת 2004.
'פרס הניתן לחקלאי, לא לאיש העסקים, האביר או האיש האציל', אמר סטסולי במחווה לפלנטה השבוע.
'זה היה איך שהוא הרגיש, איך הוא הגדיר את עצמו. זה הראה את הכבוד שלו לאדמה, לאנשים שטיפחו אותה בעבודה קשה ובגאווה, במכוניתו הבוצית, ברגש שלו בעומס הענבים הראשון שהגיע למרתף, ביכולתו להקשיב לקצב העונות. '
פלנטה הוענק גם הוא אבירי העבודה , או 'צו הכבוד לעבודה'.
ג'וזפה בורסי, נשיא קנטין ססטסולי, אמר, 'כיום קנטין ססטסולי בהחלט איבד דמות כריזמטית ופרק חשוב בתולדותיה, מכיוון שדייגו פלאנטה מייצג את ההיסטוריה של היקב הזה. תורתו ואינטואיצייתו הם השורשים ומתווה העתיד שלנו. '
פלנטה נותרה קבוצת יינות בבעלות משפחתית, לאחר שהתרחבה לכמה יקבים ברחבי סיציליה. זה גם הגדיל את המחקר וקידום זני הענבים האיטלקיים והסיציליאניים הילידים, מנרו ד'אבולה ועד קריקנטה.
הקבוצה מתארת את ההיסטוריה המשפחתית שלה, לדברי הקבוצה באתר האינטרנט שלה, 'דייגו תרם כמוביל מרכזי ברנסנס לייצור היין של סיציליה, והפך אותה למעבדת ניסוי ענקית עם יועצים מהוללים כמו ג'אקומו טאצ'יס, קרלו קורינו, ג'יאמפאולו פבריס ואטיליו סקינזה. '
