קרדיט: ג'סי ווילד / עלמי
סיור באופניים הוא דרך אידיאלית לחקור את מדינת קיאנטי. גרגור בראון מ- Cycling Weekly ממליץ על מסלול טיול - ועל המקומות הטובים ביותר לעצור לאוכל ויין אותנטי
עצי ברוש בטנה גבעות מתגלגלות, פסטה טרייה מוגשת עם ראגו חזיר בר (תבשיל חזיר בר) ויינות אדומים עמוקים זורמים - מה לא לאהוב בטיול רכיבה על אופניים בטוסקנה? איטליה, וליתר דיוק טוסקנה, היא כמו טיול למכה לאוהבי האופניים, האוכל והיין. בשום מקום אחר לא תוכלו למצוא שילוב כזה של היסטוריה, אוכל ו - מה שכולם צריכים בחופשה - גישה נוחה.
סיור אופניים מספק את הדרך הטובה ביותר לחבר את הנקודות מכיוון ששני הגלגלים האלה שינו את המדינה. הם עזרו למקומיים לבנות עם בעידן התעשייתי. לאחר שהיו מוכרים רק באופן מקומי, יינות סנגיובזה התפשטו ברחבי איטליה בעזרת האופניים, לאחר מכן לאירופה ובסופו של דבר לעולם.
על האופניים, אתה יכול לעצור ולהניח את הרגל כדי להריח את הרוח הטירנית החמה הנושבת מעל שורות גפנים או לזהות מקומי לשאול: ' איפה יש מסעדה טובה בקרבת מקום? ' ('איפה יש מסעדה טובה בקרבת מקום?')
מתחילים
פירנצה, הידועה כערש הרנסנס, מציעה בסיס טוב עם המוזיאונים והמונומנטים האינסופיים שלה. פירנצה באופניים שוכר אופניים למי שזקוק להם ואם אתם רוצים מדריך צרו קשר רוכב עם קוזימו .
בעלי אופניים אמיתיים חייבים לבקר בפילוף פיצ'ינה ואופני הווינטאג 'אירואיקה שלה בצד הדרומי של העיר. הישארו שם למשך היום, ומצאו בר מקומי שייכנס לנקניקיות ברונלו ופורצ'טה.
מסעדה פופולרית אחת באזור אולטרארנו האומנותי היא השותה הקדושה שם, אם לשפוט לפי השם 'שותה קדוש', חובבי היין מוגשים היטב. הזמינו יום או יומיים קדימה כדי להבטיח שיש לכם מקום. אם ריבוליטה - מרק ירקות ולחם טוסקני - זה לא הקטע שלכם ואז קחו כל מנה עם למפרדוטו (טריפה) רוטב, למי שאוהב הרפתקאות, או המפורסם סטייק פלורנטין (סטייק מותניים בריא, מוגש נדיר עד בינוני-נדיר).

סטייק בסטייק פלורנטין
מפירנצה
הגבעות המתגלגלות מדרום לפירנצה לכיוון סיינה זורמות כמו ים של גלים ירוקים וזהובים. גבעה מאתגרת מתגמלת אתכם עם נוף עוצר נשימה וירידה לעמק יין אחר.
נסיעה דרומה דרך אימפרונטה. תלוי ביכולות שלך, תוכל לעלות דרך לה פאנקה לפאסו דה סוגמה ואז לרדת לגריב או דרך צ'יוצ'יו לגרייב. בפנזאנו תתוגמל בכמה מסעדות מעולות. אם עדיין לא התפנקתם מסטייק פיורנטינה, עכשיו הסיכוי שלכם ל סדנת סטייקים . כדי להתחיל, חלקו קרפצ'יו די קולו ובקבוק איל מולינו די גרייס קיאנטי קלאסיקו.
מסלול אחורי במורד הדרך למולול ופנה עד Vignamaggio כדי להישאר לילה או אם הסטייק נתן לך כוח נוסף, דחוף לרדדה. מרדדה תוכלו להחליט להפוך אותו לסיור בן יומיים או שלושה. בהתחשב ביום הנוסף, אתה יכול לרכוב על לולאה באזור הכפרי של ראדה. חזור החוצה לכיוון Badia a Coltibuono , פונה תחילה לרדת ואז מטפס אל טירת ברוליו . סיור בגני הטירה הוא חובה עם טעימות היין שלה כלולות.
מסביב לרדדה
סעו לקרלינו ד'אורו (+39 0577 747 136), טרטוריה טוסקנית פשוטה וכנה עם נוף לאזור הכפרי המתגלגל. זוג צלחת טליאטלה וראגו עם יין ברוליו. קינוח? הדרך המרהיבה במורד דרך סן ריגלו לכיוון פיאנלה. בכביש הראשי פנה ימינה ונטפס חזרה דרך גאיולה כדי להגיע לראדה.
אתר הנופש והספא וילה קמפומג'יו ברדדה מציע בסיס מושלם לטיול שלכם. הבר שלו מגיש את מיטב היינות מוואל ד'ארביה וואל די פסה המלווים בארוחת ערב קלה.
נסע צפונה ביום השלישי דרך קסטלינה ועיירת הגבעה סן דונאטו בפוג'ו. רגע לפני סן דונטו, תוכלו לעצור באחד היקבים הרבים המציעים טעימות ויש להם מסעדות. לְנַסוֹת בית אמה , שמוקף בגפני סנגיובזה ומרלו. לאחר מכן המשך דרך עד סן קסיאנו כדי להגיע לפירנצה. ברגע שיש להתיישב מחוץ לבר ולהרהר ביום. אולי בקש מהבעלים המלצה לארוחת ערב רוב הסיכויים שיש טרטוריה אותנטית בקרבת מקום.
גרגור בראון ממוקם בפירנצה, כותב עבור אופניים שבועיים ומכסה מירוצי אופניים גדולים כולל ג'ירו ד'איטליה וטור דה פראנס











