קרא הכל על המגדל שמפניה שרטון-טאילט, בתוספת פיטר ליאם בוחר איזה יינות שלהם לנסות.
ג'יין הבתולה עונה 1 פרק 7
אזור: הר ריימס, שמפנייה
כְּפָר : מרפי
זני ענבים: פינו נואר - שרדונה - פינו מאוניר - ארבאן
אזור הכרם: 11 דונם
מאז השתלטות על אחוזת משפחתו של 12 משפחתו בשנת 2006, אלכסנדר שארטוגן התגלה כאחד הכוכבים העולים ביותר של שמפניה.
לנו בושה עונה 8 פרק 1
- שמפניה מגדלת: 10 אחוזות לדעת
הכפר מרפי, צפונית מערבית לריימס, בולט באדמות החול והחרסית שלו, ובעוד שהיה ידוע ביינותיו מאז ימי הביניים, הוא התעלם במידה רבה מאוחר. שרטון הוא האלוף העכשווי היחיד בטרואר הנשכח הזה, וגידול היין שלו מטרתו לבטא את הקרקעות הללו בבהירות ובדיוק. הוא משתמש בטיפולים אורגניים, מקדם את המגוון הביולוגי באמצעות גידולי כיסוי, ומעודד מערכות שורש עמוק באמצעות חריש קבוע, לעתים קרובות על ידי סוס ולא באמצעות טרקטור. במרתף, כל חבילה מיובשת בנפרד עם שמרים מקומיים, בחביות עץ אלון, במיכלי נירוסטה או בביצי בטון, תלוי ביין האישי. הברוט הלא-וינטאג 'של שרטון-טאילט, שנקרא סנט אן, משמש כמבוא מצוין לאחוזה ולכפר, בעוד סדרת שמפני הכרמים החד-פעמיים שלו מאתרים כמו Les Barres, Orizeaux ו- Heurtebise חוקרת את השטח של מרפי בפירוט רב יותר. .
יין לנסות: שרטון-טאילט, ברוט, מונטאן דה ריימס 2008
מכרם Les Couarres עשיר בחימר, תערובת זו של 60% פינו נואר ו -40% שרדונה משלבת פרי בשל עם חומציות נמרצת ... קרא עוד כאן.
מוחות עבריינים עונה 11 פרק 16
כתובת: 37 - 39 Grand Rue, 51220, Merfy, צרפת
אתר אינטרנט: www.chartogne-taillet.com
