בר יין La Terrazza
מטבח יצירתי, שפים מוכשרים וברי יין מלאי: מעולם לא היה זמן טוב יותר עבור גורמים לאמץ את העיר הזו, אומרת הלן פארל ...
ברים ומסעדות יין בפירנצה
בית הקפה הטוב
ארוחות מישלן מככבות מחווה לשולחן של השף אנטונלו סרדי עם זיווגי יין בוטיק נועזים מאת סומלייה ויטו אנג'ילי.
לגמו כוס בבר היין Il Lounge הסמוך, או הזמינו טעימה בחנות היין L'Enoteca החזקה בתווית.
הבעלים ז'נט תטרופ עיצב את חללי הפנים הנינוחים, אך הזוהרים - קשה לקרוע את עצמך. www.borgointhecity.com

בית הקפה הטוב
שוק מרכזי
מסלול אוכל שהפך לשוק ובו מיטב אומני האוכל האיטלקים.
הליכה מתה עונה 8 פרק 9 סיכום
צאו למקומי ותפסו פאנינו למפרדוטו (כריך טריפה) וכוס קיאנטי קלאסיקו מהאנוטקה, או בחרו פירות ים מטוגנים וחצי ליטר של בירת מורטי.
הקפידו לבקר גם בשוק המסורתי יותר בקומה התחתונה. www.mercatocentrale.it

השוק המרכזי פירנצה
המרפסת
להתרחץ בשקיעה פלורנטינאית על מרפסת הגג של מלון קונטיננטלה ( בתמונה העליונה ), ממש מעל פונטה וקיו.
היינות מגיעים ברובם מאחוזות משפחות פרגאמו איל בורו וקסטיליון דל בוסקו, בעוד הקוקטיילים הם מהטובים ביותר בפירנצה.
יין אדום או לבן עם דגים
אתה משלם עבור הנוף. www.lungarnocollection.com/la-terrazza-lounge-bar
סִימבִּיוֹזָה
מצא פסטה אורגנית ויינות טבעיים של יצרנים קטנים בסביבה מזדמנת ושיקיתית לאורך ויה דיי ג'ינורי העמוסה.
פתוח לארוחות צהריים וערב עם פיצריית גורמה שחייבים אותם הבעלים הסמוכים - מקום בילוי מרגיע לאחר ביקורו של דיוויד של מיכלאנג'לו בגלריית אקדמיה. www.simbiosi.bio
השותה הקדושה / סנטינו
אחת המסעדות הטוסקניות המודרניות הראשונות של פירנצה.
אווירה רומנטית לאור נרות, שבה המלצרים משתמשים במקל איסוף ארוך כדי להוריד בקבוקי יין מהמדפים העליונים.
הטרין של כבד העוף עם וין סנטו ג'וס ובריוש הוא נשגב.
בינתיים, בר היין הסמוך מתגאה בנגיסות גורמה משויכות לחלוטין. www.ilsantobevitore.com

מרתף בוכטה דל וינו דרך דה ברדי סן ניקולו
דלתות יין
סקרנות פלורנטינאית, בוצ'ה דל וינו הם הצמצמים שדרכם משפחות האצילים של טוסקנה מכרו פעם את היין שלהם לציבור עמותת מתנדבים תיעדה עד היום 159 דלתות.
זוהי טיול מושלם ברחבי פירנצה לאנופילים - אחד היפים ביותר הוא בויה דה ברדי 31. www.buchettedelvino.org

חנות יין ומרתף פיטי גולה
חנות יין ומרתף פיטי גולה
'אין מים, רק יין' מוצג על חלונו של רודף הטעם הזה.
מטבח הגיהינום עונה 16 פרק 7
תיהנו מכוס תוויות יוקרתיים, בעיקר תוצרת טוסקנה, של יצרני נישות בזמן שאתם יושבים מול ארמון פיטי.
בקרוב האדונים שמאחורי המקום הזה היא מסעדה אוסטריה דל'אנוטקה מרחק קצר דרך רומנה. www.pittigolaecantina.com / www.osteriadellenoteca.com
יינות ותענוגות
חנות ללא סלסולים ליד פיאצה סנטה מריה נובלה המגישה יינות אוצרים היטב בכוס עם חטיפים פשוטים.
מקום מצוין לקנות בו בקבוק צונן מוכן ללגימה במרפסת המלון כמו גם סלמי וגבינות מקומיות. +39 055 215 686
longmire עונה 3 פרק 8
טרטוריה סוסטנזה
לכאן מגיעים פלורנטינים לארוחת צהריים של יום ראשון.
המאכלים הפשוטים ביותר הופכים להדגשים גסטרונומיים במטבח הזעיר: ציר בשר בכוס (יוצא מן הכלל!), חביתה של ארטישוק בקושי (גן עדן!) וחזי העוף הרוחש והמוערך שלהם (מדהים!).
אל תצפו לא מלצרים מטופחים ולא קפה - ותביאו מזומן. +39 055 212 691

הפלאג'יו
הפלאג'יו
השף ויטו מוליקה והשף קונדיטור דומניקו די קלמנטה לא מפסיקים לשכנע את הסועדים במסעדת מישלינסטאר שלהם באווירה המעודנת של מלון ארבע העונות.
רשימת היינות היא גם כוכבית, עם אבני חן איטלקיות ובינלאומיות, בצירים ישנים יותר, מגנטים וחצי בקבוקים. www.ilpalagioristorante.it
הלן פארל היא עורכת ראשית של פלורנטין, מגזין החדשות האנגלי של פירנצה.
מדריכי טיולים נוספים:
הבר האמריקאי בסאבוי
ברים הטובים ביותר במלונות בלונדון לאוהבי יין
איפה ליהנות מכוס יין ....
Westerwijnfabriek
Kuwtk עונה 12 פרק 7
מיטב ברים ומסעדות היין באמסטרדם
המקומות לבקר בהם ...
בר יין אלפאיה
ליסבון: מסעדות מובילות וברים יין
גלה היכן לאכול ולשתות בליסבון ...
בר ליצנים, פריז
ברים יין ומסעדות מובילים בפריז
פריז לאוהבי היין ....
מונוויניק, ברצלונה קרדיט: מונוויניק, ברצלונה
המסעדות המובילות לחובבי היין
מסביב לעולם...











