כל חובב יין צריך מתלה יין. זה המקום המושלם להציג את הטעם שלך, הסגנון שלך והווינו שלך. בעוד שחלקנו עלולים להתקשות להחזיק את המתלה במלאי באותו קצב שבו אנו שותים את תכולתו, המתלים היפים והייחודיים הללו עשויים רק לעורר אתכם לשמור על המדפים מלאים.
מי מאיתנו לא אוהב את נסיכות דיסני? הנשים האלה מתמודדות עם כל כך הרבה אתגרים (קרובי משפחה חורגים קנאים, מוות קרוב, מאהבים שחיים באווירה אחרת), זה רק טבעי שהן יצטרכו משקה. הנה מה שדמיינו שנסיכות דיסני יחפצו אחרי יום ארוך של נסיכות.
הטענה שלנו היא שאפשר לשפר כל דבר על ידי הוספת יין או גלידה. כביכול השניים טעימים יחד. מתוך מחשבה על זה, יצרנו ארבעה גלידות יין טעימים שניתן להכין במהירות ובפשטות. תיהנו איתנו ממופע הפורנו של היין והקינוח הקסום הבא.
לכבוד ה-11 בנובמבר, יום הוותיקים בארצות הברית, ויום שביתת הנשק ויום הזיכרון, במדינות אחרות, אספנו ארבעה סיפורים מרתקים הקשורים ליין הקשורים לצבא ארה"ב. צירפנו גם היסטוריה קצרה של אחד הציטוטים היותר הומוריסטיים שיוחסו אי פעם לנשיא אברהם לינקולן, שהוא כביכול השמיע במהלך מלחמת האזרחים האמריקאית.
שנות ה-90 היו כיף. היו לנו להקות בנים בלי אירוניה, ליסה פרנק, והחטיפים המטורפים הטובים ביותר. עם זאת, כל הדברים הטובים חייבים להסתיים. עם ההצעה האחרונה של אמריקה להיות בריא והדעיכה הכללית של תרבות החטיפים (זה משהו שהמצאנו), כמה מהפינוקים האהובים עלינו הפכו נחלת העבר. עם זאת, כמה מהחטאות האהובות עלינו בצהריים עדיין זמינות בחנויות מכולת. בנוסף, אם תהיי יצירתית ותסתכלי על אמזון, אתה אמור להיות מסוגל למצוא את השאר (אנחנו מסתכלים עליך, Dunkaroos).
זו השעה ה-11 ועדיין אין לך תחפושת ליל כל הקדושים. אל דאגה, גם אנחנו היינו שם בעבר - כמה פעמים יותר מדי, למעשה. אבל מכיוון שאתה אוהב לשתות יין, למה שלא תשלב וינו בתחפושת שלך? כולנו יודעים שאתה כבר הולך לשתות אותו עם ממתק ליל כל הקדושים שלך בכל מקרה. אמנם חלק מהתחפושות הללו עשויות לקחת מעט זמן להכין, אבל בשביל זה נועד "יום מחלה" או "תור לרופא" ברגע האחרון. אז עזוב את העבודה, פנה לחנות היצירה, ולבש את אחת התחפושות הנהדרות האלה הערב.
נתנו לך כמה אפשרויות בשנה שעברה, כולן קשורות ליין, ואת אלה עדיין קל להרכיב אם אתה מחפש רעיונות של הרגע האחרון. אבל רצינו להרחיב את האפשרויות הקשורות לתחפושת האלכוהול שלך, כי, בואו נודה באמת, לא כל אחד יכול ללכת בתור דונלד טראמפ או "רופא שיניים אוכל אריות". ומכיוון שהליכה לחנות התחפושות בשלב זה עשויה להיות כואבת בערך כמו ללכת לאיקאה, אי פעם, למה לא לעשות עשה זאת בעצמך ברגע האחרון?
יש משהו בתחילת הסתיו שגורם לאנשים לצמא נואשות למיץ ענבים מותסס. אולי זו הבריזה הקלה באוויר, או הפיתוי של מאכלים עשירים יותר עכשיו, כשעונת הביקיני הסתיימה. המעבר לסתיו הוא הזדמנות לנסות יינות חדשים ולגלות ענבים בעלי האיזון האידיאלי של קלילות, חומציות וחמימות. לפני שתגיעו לאותו צבע אדום ששתיתם לאורך כל הסתיו והחורף שעברו, תסתכלו על ההצעות האלה - המפורטות מהקלות ביותר ועד לבעלי גוף מלא יותר - לכמה בקבוקים נהדרים בתחילת הסתיו, כולם מתומחרים בצורה יוצאת דופן ועשויים עם מעט התערבות בכרם ובמרתף כאחד.
בחוץ העלים נושרים וכך גם הטמפרטורה. למרות שהחורף עדיין בעוד כמה חודשים, זה בהחלט מזג אוויר ז'קט עבור רבים מאיתנו. אנו בוחרים בפשטידה חמה על פני פינוקים קפואים ובתנורי חימום על מזגנים. וכשזה מגיע לאלכוהול, אנחנו מוכנים לוותר על המרגריטות הקפואות וליהנות ממשקה שלא גורם לשיניים שלנו לנקוש בכל לגימה. הנה הקוקטיילים האהובים עלינו שהוגשו ישר, כלומר מנערים עם קרח, ואז מוגשים בלעדיו.
אתה אוהב יין. נשארו לך פקקים. בחוץ חשוך מדכא. יש לנו את הפתרון המושלם לעשה זאת בעצמך/קניות מקוונות: להאיר את המקום שלך ואת מצב הרוח שלך, עם נברשות שעם יין (ואביזרי זוהר). אל תתנו למונח "נברשת" להפחיד אתכם - אין צורך במדרגות לולייניות כאן. זה לא באמת משנה אם המקום שלך גדול או קטן. כל מה שבעצם חשוב הוא שהאהבה שלך ליין גדולה מספיק כדי להניב חבורה של שאריות פקקים, או לרכוש חבורה של שאריות פקקים מחודשות.
בין קניית מרכיבים, הכנת התפריט ובישול הארוחה, קל להיגמר האנרגיה היצירתית כשמגיע הזמן להרכיב תפאורה לשולחן. אם אתם מארחים את ארוחת חג ההודיה השנה, צפו בכמה מהנופים האהובים עלינו לשולחן לארוחת החג. אנחנו אוהבים את שבעת אלה במיוחד כי הם אלגנטיים, מזמינים, והכי פשוט, פשוטים!
אופס. נראה שהעלמה השוויצרית נהייתה שובבה.
אמנם ישנן דרכים רבות להפגין את האהבה שלך ליין, אבל אין דרך טובה יותר לעשות זאת מאשר ללבוש אותו כך שכולם יראו. ולא, אנחנו לא מתכוונים לשפוך יין על עצמך, למרות שאני בטוח שכולנו אשמים שזה קורה מדי פעם. הנה שמונה חולצות שיודעות בדיוק מה המוח שלך אוהב יין חושב.
פתיחת אוסף יין לא תמיד דורשת מרתף. למרות שכן, מקום עתיק ומעופש שיוביל את האורחים שלך יגרום ליין להיראות חשוב ומסתורי יותר. אבל אם אתה דייר דירה, ו/או צריך להשתמש בשטח המרתף המצומצם שלך, למשל, כל הדברים שאנו נוטים לצבור בחיים, זה לא אומר שלא תוכל לקבל מערכת אחסון יין צנועה וחסכונית. פשוט תסתכל על השיש שלך.
מבשלות מלאכה הופכות יותר ויותר מוכנות לארוז את מרכולתן בפחיות אלומיניום ולא בבקבוקי זכוכית, וזה חדשות טובות לסביבה ולצרכן. קופסאות שימורים קלות יותר מבקבוקים ולכן דורשות פחות דלק למשלוח, והן ניתנות למחזור בקלות רבה יותר. הם גם טובים יותר בהרחקת אור וחמצן מהבירה היקרה שלנו. יא, פחיות.
עדיין לא קר מדי ברוב הארץ, אבל השמש שוקעת בערך 20 דקות אחרי ארוחת הצהריים ושאריות הממתקים של ליל כל הקדושים נעלמו מזמן, אז בואו פשוט נתחיל ונקרא התחלה מוקדמת של עונת Stout השנה. רוב האימפריאליות הטעימות, המשתכרות והיקרות מיושנות בחבית עדיין לא הגיעו למדפים, ואנחנו רחוקים חודשים רבים של קרח וייאוש מלחגוג את סנט פטריק עם דגמים איריים קלים יותר, קרמים ויבשים יותר, אז עכשיו זה הזמן המושלם להירגע מהסתיו עם מחווה פזורה לכל הצורות והפורטרים בטעמים.
אם יש משקה ששווה לנסוע בשבילו, זה יין. זו הסיבה שמציאת אזור היין הגדול הבא הפכה למשהו מחיפוש אוצרות בלתי פוסק עבור מספר הולך וגדל של אונופילים חסרי פחד. העמקים של נאפאס, מרלבורו וברוסה של לפני כמה עשורים פינו את מקומם למנדוזאס, מאיפוס וקיפ וויינלנד של היבמות המוקדמות. כעת מתחיל המצוד המאושר אחר העולים הגדולים הבאים.
בסדר, אז עשינו כבר כמה זיווגים לליל כל הקדושים. ולמרות שלא כולנו ננסה לחבר את ממתק ליל כל הקדושים האהובים עלינו עם היין הנכון (לא בטוח ש-Good n'Plenty מתאים למשהו, בכל מקרה), כנראה שכולנו נתפוס לפחות מהלך מפחיד אחד העונה. אז חשבנו למה לא לעשות את הזיווג האולטימטיבי - סרטי אימה קלאסיים ואלכוהול, מכיוון שזה מה שנצטרך להרגיש פחות מפחדים אחרי שנכבה את הסרט ונבין שהכל פתאום רחוק... מדי...שקט...
לליל כל הקדושים יש המון הטבות. ממתקים חינם? תחפושות? עוד סיבה לשתות? לא פלא שזה אחד החגים האהובים על אמריקה. עם זאת, ליל כל הקדושים הוא לא תמיד לילה מלא בפינוקים. למי שנתקל בטריקים נוספים בליל כל הקדושים הזה, הנה המדריך שלך לחטוף את המאבקים המפחידים של ה-31 באוקטובר.
