סלט סרטנים ויין - המתכון האחרון שלנו מישל רו ג'וניור הוא סלט סרטנים וורמצ'לי עם מנגו וצ'ילי אדום, בתוספת יינות שתואמים
הלבנים הגדולים של בורדו של בורדו מעניקים עכשיו השראה לשפים וסומלייה ברחבי העולם עם מגוון הסגנונות העצום שלהם והרב-גוניות שלהם.
איך אתה יכול לדעת אם זה יין אקלים חם או קר? טרי קנדיליס, ראש סומלייה בקניון פאל 67, נותן את תשובתו ...
אגדת יין: פול רוג'ר קובי סר וינסטון צ'רצ'יל 2000 - 'אחד היינות הטובים והמוערכים ביותר של שמפניה ...'
דאגה לעתיד לנוכח שינויי האקלים פירושה שמספר הולך וגדל של בעלי משפחות מתרחקים מהכינוס.
מדוע Bodegas Roda I Reserva 1994 הוא אגדת יין ...
קרא את המתכון של ברנדט ראוונאו לתפוחי אדמה וגראטן גרוי, נהנה בבורגונדי במהלך הקציר, מתוך מתכונים של הקציר הצרפתי
זהו מתכון צמחוני טעים שישמח את כל בני המשפחה.
איפה עוד בהמולה של הונג קונג אתה יכול ליהנות מוויגיו סינטה עם Ch u00e2teau Margaux? פיונה בקט סוקרת את מסעדת Arcane ...
זה מתכון ממש פשוט שכל המשפחה תיהנה ממנו. כמו כן, פודינג לחם וחמאה הוא דרך נהדרת להשתמש בשאריות לחם, או במקרה זה בריוש. אני מעדיף להימנע מכיכרות לבנות למתכון זה, אבל בכנות תוכלו להחליף את הבריוש בכל לחם או מאפה שתעדיפו. ראיתי את בתי מנסה גרסה עשירה בהרבה עם קרואסונים ואבי גרסה איטלקית עם פנטון. אתה יכול גם להוסיף בעיטה קטנה למתכון זה על ידי הוספת אגוז מוסקט, קינמון או אגוזים בתוך התערובת הראשונית.
שמירה על חיך חיונית לטעימת יין. אלין מקוי משתפת את הטיפים המובילים שלה כיצד לשמור על החיך שלך.
מדוע נראה שיינות צעירים ומתוקים יותר ...?
פיונה בקט נותנת את פסק הדין שלה על מסעדת הלב הצוחק ...
קרא מדריך זה לשישה גורמים הדרושים לאיזון, ולמד כיצד להבין טוב יותר יין.
סטיבן ברוק וג'רארד באסט OBE MW MS מציעים את סיכום עונת הגידול בציר בורגונדי 2014 והצפייה הראשונה שלהם ביינות.
תיהנו מחומציות העגבניות ומהמתיקות של רוטב הפלפל האדום לצד הארנב הקלוי הזה עם יין שיתאים ...
סומלייה בכיר רונאן סייבורן טרשת נפוצה מסביר כיצד עבד עם השף הראשי, מרקוס ורברן, כדי לייצר התייחסות מעמיקה למתאבנים ולזיווג יין.
