אשראי: Westend61 GmbH / Alamy Stock Photo
- חַג הַמוֹלָד
- עיקרי הדברים
- טעימות בית
חג המולד אולי נראה קצת שונה השנה, אבל זו לא סיבה שלא תתכננו את היינות שלכם.
למרות שמסיבות לא יתקיימו, אתה עדיין יכול ליהנות ממציאת ערך טוב, במיוחד אם אתה רוצה שכמה בקבוקים יראו אותך דרך אפשרויות לתת במתנה, ערב חג המולד יין חם , יום האגרוף שאריות , והיום עצמו.
בחרנו 25 מהיינות האדומים הטובים ביותר מתחת ל -15 פאונד, שכולם טעמו ודורגו על ידי אחד המומחים שלנו, כך שיש משהו שיענג את כולם ואת כל הארוחות - בין אם זו טורקיה , ברווז אוֹ בשר בקר בקריסמס הזה.
כמה נקודות עיקריות מסוימות כוללות קלרטה של מדוק 2016 'מלא קסם קברנה', קוטה דו רון מאוזן וחלק ושמורת ריוחה מאוזנת היטב, שאם תשדרג למגנום הוא רק 17 פאונד.
טיפים לקטיף יין אדום לחג המולד
- בארוחת חג המולד המסורתית נוטים להיות הרבה טעמים ושומן בצלחת, אז נסו לא ללכת על שום דבר עם טאנינים גדולים - אם כי משהו עם כמה שנים של יישון פירושו שהם התרככו והתרככו.
- פינו נואר הוא משחק קלאסי לברווז, אך בוז'ולה וברברה הם גם בחירות טובות.
- אם אתם חושבים להכין יין חם, בחרו בסגנון גוף בינוני.
- קבל את טמפרטורת ההגשה של זכותך האדומה, מה שאולי אפילו אומר קצת צמרמורת. אדומות בעלות גוף קל עד בינוני צריכות להיות בין 12-16 מעלות צלזיוס (54-61 מעלות צלזיוס), ואילו אדומות בעלות גוף מלא יותר צריכות להיות מוגשות בטמפרטורה של 15-18 מעלות צלזיוס (59-65 מעלות צלזיוס).
