לִלמוֹד

סדר טעימות יין: האם יש דרך נכונה לעשות זאת? שאל את דקנטר...

האם זה משנה לגבי סדר טעימות היין כשטועמים יינות מרובים ....?

תשבץ יין איטלקי...

השבוע זה תשבץ יין איטלקי - מברולו לברונלו ופינו גריגיו לפרוסקו. אולי אפילו תמצאו כמה מהתשובות באתר Decanter.com ...

נימוסי טעימות יין - תשאלו את דקנטר...

נימוסים בטעימת יין: יריקות ואל תעשה ואל תעשה ....

נוטלי הסיכונים: המציאות של רכישת כרם...

חלום להיות בעל כרם? שמע את המציאות של קניית כרם ממי שעזב את העבודה היום כדי לייצר יין ...

האם הברקזיט שינה את כללי היין הדיוטי פרי? תשאלו את דקנטר...

כמה יין אתה יכול להביא לבריטניה תחת כללי קניות פטורים ממכס חדשים בעקבות הברקזיט? ומה עכשיו לשייט האלכוהול בקאלה? ...

האם שתיית יין גורמת לנחירות? - תשאל את דקנטר...

האם קצת יותר מדי יין גורם לנחירות ...?

אחסון יין ארה'ב...

אחסון יין ארה'ב. עם שטח בבית הופך להיות פרמיה והרצון לשמור על רכישות היין היקרות שלך בתנאי האחסון התנאים האופטימליים ...

אגדת יין: דום פריניון 1961...

מדוע זה באולם התהילה של דקנטר?

כיצד פועלות מכירות יין מקוונות? תשאלו את דקנטר...

מכירות פומביות של יין מקוון יכולות להימשך מספר ימים ולאפשר לכם להציע על יינות משובחים מהנוחות של הספה, אך מה הם היסודות הבסיסיים?

מהיכן מגיע יין בכחוס ואיך טעמו...

בימים הראשונים של יינות בכחוס, אך זן הענבים זוכה לתמיכה חזקה באנגליה וחלקם השוו אותו ל ...

זיווג עוגות ירח ויין לפסטיבל אמצע הסתיו 2017...

מומחים מטקס פרסי היין של אסיה של דקנטר מציעים יינות שיתאימו לעוגות ירח לפסטיבל הירח, הידוע גם בשם פסטיבל אמצע הסתיו ...

מה זה תסיסה שלמה? תשאלו את דקנטר...

תסיסה שלמה, ומה המשמעות של היין ...

הבחין בהבדל: טיראז 'ומינון בשמפניה - שאל את דקנטר...

מבולבלים לגבי איזה טירוז ומינון הם בייצור שמפניה ...?

מדריך וינטג 'בקליפורניה 2014...

יבול מוקדם בציר קליפורניה 2014 ייצר יבול מתחת לממוצע של יינות מקסימים; בציר פינו נואר הטוב ביותר מזה למעלה מעשור ...

שיתוף פעולה: אמנות הזדקנות האלון...

יישון אלון הוא אמנות. לחביות שבחר יינן יש השפעה ניכרת על אופן הטעם של היין, ומעניקה טעמים שנעים בין מתוק למחמיר, אומרת מרגרט רנד.

ביצי בטון ביקב - תשאלו את דקנטר...

יש מגמה מתפתחת של שימוש בביצי בטון ביקב - מה הטעם? כריסטל גויברט מספקת נטיעת ביצים ...

קוניאק: הזדקנות בחן...

מבין כל קטגוריות המשקאות החריפים, קוניאק, עם שכבות המוצרים המוגדרות בבירור במפרט גיל אחר, הוא אחד המגוונים ביותר.

תסיסה פתוחה - שואלים את דקנטר?...

מהם היתרונות של תסיסה פתוחה ...

סלט צמחים קלוי עם מיונז צ'ילי r n מגישים 4 r n r n מרכיבים r n r n עבור המיונז: r n r n t 1 חלמון ביצה r n t 1 כפית חרדל דיז'ון r n t מיץ של חצי לימון r n...

אנשים נוטים להירתע מבישול 'החיה'. מבושל כראוי, תמנון קלוי מזין ומופלא בטעמו ובמרקמו, אומר מישל רוקס ג'וניור.

אגדת יין: ג'וזף פלפס, אינסיגניה 1997, עמק נאפה, קליפורניה...

ג'וזף פלפס, Insignia 1997 הוא אגדה כי ... Insignia היה אחד התערובות הקנייניות הראשונות בסגנון בורדו של נאפה. שנת 1997 מייצגת את השיא ...